Серия варочных котлов с планетарным перемешиванием

Полностью автоматическое планетарное перемешивание обеспечивает равномерный нагрев без пригорания продукта ко дну котла. Подходит для приготовления тушёных изделий, соусов и мясного фарша. Доступны два варианта нагрева: паровой и электрический, крупногабаритные модели подходят для центральных кухонь.