Descripción Completa del Producto
1. Configuración Completa de la Línea
Mesa de desembalaje + Elevador (TS-4500) + Picadora de carne (JR-200/250/300) + Molino de pasta ósea (GN-180/240/300) + Tanque mezclador con calefacción + Bomba de transferencia
2. Descripción General
Toda la línea admite directamente cajas completas de carne congelada de 50kg sin necesidad de descongelación previa. Después de desembalar, la materia prima entra directamente en la picadora mediante cinta transportadora, eliminando la carga manual intermedia.
La línea completa solo requiere 2 operadores, reduciendo considerablemente los costos laborales y mejorando de forma estable la eficiencia productiva. Se evita el deterioro de la materia prima por largos periodos de reposo para garantizar la calidad del producto terminado. Se pueden combinar los equipos libremente según distintos procesos. Se pueden instalar unidades de calefacción, mantenimiento térmico y transporte por tubería tras el molino de pasta ósea para facilitar la cocción posterior, mezcla y transformación profunda.
La línea completa solo requiere 2 operadores, reduciendo considerablemente los costos laborales y mejorando de forma estable la eficiencia productiva. Se evita el deterioro de la materia prima por largos periodos de reposo para garantizar la calidad del producto terminado. Se pueden combinar los equipos libremente según distintos procesos. Se pueden instalar unidades de calefacción, mantenimiento térmico y transporte por tubería tras el molino de pasta ósea para facilitar la cocción posterior, mezcla y transformación profunda.
3. Parámetros Técnicos Principales
Capacidad de procesamiento: 5000–8000kg/h
Potencia total instalada: 152kw
Temperatura aplicable de la carne congelada: -5℃ ~ -22℃
Superficie ocupada: Aproximadamente 8㎡
Potencia total instalada: 152kw
Temperatura aplicable de la carne congelada: -5℃ ~ -22℃
Superficie ocupada: Aproximadamente 8㎡
4. Ventajas Principales
- Procesamiento directo de carne congelada sin descongelar; se eliminan salas y pilas de descongelación, reduciendo inversión en instalaciones y consumo de agua y electricidad.
- Línea continua totalmente automática. Los materiales se transportan en recintos cerrados durante todo el recorrido, reduciendo el contacto humano y cumpliendo las normativas higiénicas alimentarias.
- Combinación flexible de unidades de picado, molienda de pasta ósea y mezcla con calefacción, adaptada a dos procesos: productos cárnicos y alimento húmedo para mascotas.
- Tanque mezclador con calefacción para mantenimiento de temperatura constante; la pasta ósea y emulsión cárnica no se solidifican fácilmente, garantizando transporte fluido por tuberías sin obstrucciones.
- Construcción en acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio. Diseño desmontable para lavado, sin rincones donde se acumule producto, limpieza y mantenimiento sencillos.
5. Industrias Aplicables
Fábricas de alimento húmedo y conservas para mascotas: trituración y molienda integrada de esqueletos de pollo congelados y materias óseo-cárnicas para elaborar pasta ósea.
Grandes empresas de transformación profunda de carne: preprocesamiento continuo previo para salchichas, albóndigas y pastas de carne preparada.
Plantas de caldo óseo y salsas de pasta ósea: línea de trituración gruesa y molienda fina en una sola etapa para huesos de ganado y aves congelados.
Grandes empresas de transformación profunda de carne: preprocesamiento continuo previo para salchichas, albóndigas y pastas de carne preparada.
Plantas de caldo óseo y salsas de pasta ósea: línea de trituración gruesa y molienda fina en una sola etapa para huesos de ganado y aves congelados.
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