Picadora industrial de carne 200-330 – Equipo emulsionador de carne congelada

I. Resumen del Producto

Picadora industrial de carne ZB-200 / ZB-330 es un equipo de picado y emulsionado de carne congelada diseñado para plantas cárnicas de gran escala. Esta picadora industrial de carne ofrece una capacidad de carga de 180-280kg por lote, equipada con 6 cuchillas de aleación para trabajo pesado, velocidades de corte escalonadas (750/1500/3000/4200 rpm) y control de velocidad variable por inversor, con velocidad del tazón ajustable de 0-15r/min.

Fabricada con acero inoxidable 304 reforzado, incluye descargador automático de gran caudal, ideal para procesamiento continuo de grandes volúmenes de carne congelada, con emulsión uniforme y alta retención de agua.

Picadora industrial de carne ZB-200 (180kg/lote) y ZB-330 (280kg/lote) cubren todas las necesidades de picado y emulsionado en líneas automatizadas de procesamiento de carne, alimentos húmedos para mascotas, productos congelados preparados y surimi.

II. Ventajas Clave

Gran capacidad por lote, ideal para plantas de gran escala

Picadora industrial de carne ZB-200 procesa 180kg por lote, ZB-330 procesa 280kg por lote, superando ampliamente la capacidad de picadoras convencionales. Equipada con 6 cuchillas de aleación para trabajo pesado y velocidades de corte escalonadas (750/1500/3000/4200 rpm) con control de velocidad variable por inversor, puede procesar grandes volúmenes de carne congelada de forma continua, logrando una emulsión uniforme con alta retención de agua y máximo rendimiento.

Múltiples velocidades del tazón, adaptable a diversos productos

Velocidad del tazón ajustable de 0-15r/min, combinada con control de velocidad variable por inversor de las cuchillas. Esta picadora industrial de carne permite ajustar el perfil de picado según diferentes tipos de carne y requisitos de proceso, garantizando consistencia y calidad estable del producto.

Construcción industrial reforzada, motores de alta potencia

Diseño de construcción industrial pesada con motores de alta potencia. ZB-200: potencia total 64KW (motor principal 52KW); ZB-330: potencia total 96.2KW (motor principal 75KW). Picadora industrial de carne garantiza un rendimiento estable y confiable incluso en operaciones prolongadas con alta carga.

Descargador automático de gran caudal, suministro continuo

Descargador automático de gran caudal con motor de 2.2KW (ZB-200) y 4KW (ZB-330), velocidad de descarga 83r/min, asegura una descarga rápida y suministro continuo de material, conectándose perfectamente con líneas automáticas de embutido, conformado y congelado para producción sin operarios.

Cuerpo de acero inoxidable 304, control eléctrico a prueba de agua y explosiones

Picadora industrial de carne cuenta con cuerpo de acero inoxidable 304 reforzado, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, cumpliendo con los estándares de higiene de plantas alimentarias de EE.UU. y Europa. Sistema de control eléctrico a prueba de agua y explosiones para entornos industriales con alta humedad y polvo.

III. Especificaciones Técnicas

Nota: Los parámetros son valores de referencia para modelos estándar y pueden personalizarse según necesidades.

IV. Escenarios de Aplicación

Plantas procesadoras de carne a gran escala, parques industriales de alimentos húmedos para mascotas, líneas automatizadas de productos congelados preparados, grandes plantas de producción de surimi y albóndigas de pescado.

Picadora industrial de carne ofrece soluciones de picado y emulsionado eficientes para todo tipo de operaciones de gran escala.

V. Certificaciones y Servicios

• Fábrica propia con certificación CE, registro FDA, patentes de maquinaria alimentaria
• Operación integrada, soporte para personalización de cuchillas y altura de descarga
• Documentación completa de exportación, instalación y puesta en marcha in situ
• Suministro de por vida de cuchillas originales, servicio integral
• Para cotización, video de operación de picadora industrial de carne, o soluciones de línea completa, contacte a nuestros ingenieros vía formulario web
• Picadora industrial de carne cumple con el estándar GB 16798-1997 Seguridad e higiene de maquinaria alimentaria

VI. Contáctenos

Para una solución personalizada de picadora industrial de carne adaptada a su capacidad y requisitos de línea (incluyendo personalización de cuchillas, altura de descarga y sistema de variador), nuestros ingenieros ofrecerán consultoría técnica gratuita y cotización detallada en 24 horas. Disponemos de videos de operación y soluciones de línea completa.

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