Вакуумный шприц-деаэратор для пастообразных масс – оборудование для вакуумного наполнения вязких фаршей

I. Описание оборудования

Вакуумный шприц-деаэратор для пастообразных масс предназначен специально для высоковязких пастообразных и кремообразных фаршей, интегрируя функции вакуумной деаэрации, смешивания с регулируемой скоростью, напорного наполнения и шприцевания. Данный вакуумный шприц-деаэратор для пастообразных масс подходит для переработки мясных продуктов, вареных изделий и эмульгированных пищевых продуктов.

Оснащенный несколькими наборами настраиваемых основных насосов, вакуумный шприц-деаэратор для пастообразных масс позволяет выбирать деаэрирующие насосы, многослойные эмульгирующие насосы и вакуумные дегазирующие насосы в зависимости от технологии, полностью удаляя пузырьки воздуха из фарша для получения плотных продуктов без пустот и с однородными срезами.

Вакуумный шприц-деаэратор для пастообразных масс оснащен настраиваемым усилительным насосом, увеличивающим всасывающую способность и силу наполнения, что обеспечивает стабильную подачу и наполнение высоковязких мясных фаршей и фаршей с частицами. Система смешивания с переменной частотой вращения 4 кВт обеспечивает независимое регулирование скорости смешивания и наполнения, с возможностью переключения между режимами производства и очистки.

Вакуумный шприц-деаэратор для пастообразных масс имеет двойные магистрали деаэрации и наполнения, а также функцию шприцевания, что позволяет как наполнение в формы, так и в оболочки с возможностью последующей нарезки и нанизывания. Электрические компоненты – марки Schneider, с независимым водонепроницаемым шкафом управления. Нижние магистрали съемные, без мертвых зон для очистки. Вакуумный шприц-деаэратор для пастообразных масс может работать в режимах полной и частичной деаэрации, адаптируясь к производству эмульгированных продуктов, вареных изделий и колбас.

II. Основные функции и преимущества

• Несколько насосов на выбор: Настраиваемые деаэрирующие насосы / многослойные эмульгирующие насосы (1-5 слоев) / высокоэффективные вакуумные насосы для глубокой дегазации смешанных фаршей
• Регулируемый усилительный насос: Бесперебойная подача высоковязких фаршей и фаршей с частицами, стабильное наполнение
• Система смешивания с переменной частотой 4 кВт: Регулируемая скорость смешивания, непрерывная гомогенизация, предотвращение расслоения материалов
• Регулируемая скорость наполнения: Режим очистки до 50 Гц для высокоскоростной промывки магистралей без остатков
• Двойная магистраль: Независимые магистрали деаэрации и наполнения, с режимами формовки и шприцевания
• Электрические компоненты Schneider: Водонепроницаемый шкаф управления, устойчивый к влаге для работы во влажных цехах
• Съемные нижние магистрали: Легкая очистка и демонтаж, соответствие стандартам экспорта пищевой продукции
• Гибкие режимы работы: Полная и частичная деаэрация для эмульгированных продуктов, вареных изделий и колбасных фаршей

III. Отрасли применения

• Мясоперерабатывающие предприятия: Ветчина, мясной хлеб, шашлыки из мяса, фарши для колбас
• Цехи вареных изделий: Полу-деаэрированное формование паст из вареных продуктов
• Заводы по производству влажных кормов для животных: Вакуумное наполнение эмульгированных мясокостных паст
• Предшествующее оборудование: Вакуумные куттеры, фаршемешалки; Последующее оборудование: Коптильные печи, нарезчики и шприцы для шашлыков

Вакуумный шприц-деаэратор для пастообразных масс изготовлен в соответствии со стандартами безопасности пищевого оборудования, гарантируя качество и надежность на международном уровне.

IV. Связанное оборудование

Вакуумный куттер, фаршемешалка с высоким и низким валом, двухшнековый вакуумный шприц, полностью автоматическая коптильная печь.

Вакуумный шприц-деаэратор для пастообразных масс спроектирован и изготовлен в соответствии со стандартами системы менеджмента качества ISO 9001, что гарантирует качество и надежность мирового уровня.

V. Свяжитесь с нами

Для получения индивидуального решения по вакуумному шприцу-деаэратору для пастообразных масс, адаптированного к вашей производительности и потребностям переработки фаршей, наши инженеры предоставят бесплатную техническую консультацию и детальное коммерческое предложение в течение 24 часов.

Свяжитесь с нами сегодня для бесплатной консультации и индивидуального решения!