Máquina cortadora de huesos

Descripción General del Producto
La sierra de huesos de suelo está fabricada completamente en acero inoxidable SUS304, resistente a la corrosión y a los ácidos, fácil de limpiar. Equipada con un sistema de transmisión de cinta de sierra seguro y de alta precisión, alcanza una velocidad lineal máxima de hoja de 1600 m/min, con una eficiencia de corte muy superior a equipos equivalentes. Cuenta con protección de interbloqueo múltiple, cajón recolector de virutas de hueso integrado y deflector regulador de grosor, para cortar con precisión carne congelada con hueso, huesos frescos, costillas de res y cerdo, pollos y patos enteros y otras materias primas. Existen cuatro modelos con distinta potencia y dimensiones, adecuados para supermercados de productos frescos, talleres de despiece en mataderos, plantas procesadoras de carne, cocinas centrales de platos preparados y fábricas de alimento para mascotas. El equipo cuenta con el paquete completo de certificados de exportación CE y FDA.
Ventajas Principales
Cuerpo total en acero inoxidable SUS304, resistente a ácidos y corrosión
Bastidor, mesa de trabajo y cubierta protectora son de acero inoxidable apto para alimentos con tratamiento superficial antiácido. No se oxida aunque esté en contacto prolongado con sangre y productos congelados, superficie lisa fácil de enjuagar y cumple toda normativa sanitaria alimentaria.
Transmisión de cinta de sierra rápida y precisa, corte uniforme y liso
Ruedas de sierra fundidas en acero inoxidable de alta precisión con ranuras de sujeción seguras, combinadas con deflector regulable para mantener grosor homogéneo. Velocidad máxima 1600 m/min genera superficies de corte lisas sin fragmentos de hueso y alta productividad.
Altura ergonómica de mesa de trabajo
Mesa a 850 mm del suelo, altura estándar adaptada al despiece de pie de pie prolongado, reduce la fatiga por agachamientos y mejora la comodidad en jornadas largas.
Estructura de protección con interbloqueos múltiples
Dispositivo amortiguador para la guía de la cinta, cerraduras de interbloqueo en las puertas superior e inferior. La cubierta protectora es lisa y no acumula virutas; la máquina se detiene automáticamente al abrir cualquier puerta para evitar cortes accidentales, bajo diseño de seguridad europeo y americano.
Sistema recolector de virutas integrado para producción limpia
Cajón interno para virutas junto a guía de cinta y depósito de residuos evita derrames y contaminación de la materia prima, mantiene el taller ordenado y simplifica la limpieza.
Montaje sencillo de la cinta, bajo mantenimiento
Estructura simplificada para montar las ruedas superior e inferior. No requiere herramientas especiales para cambiar la cinta ni lavar toda la máquina, agiliza la limpieza diaria y reduce horas de parada.
Varios modelos disponibles para distintas capacidades
Modelos compactos monofásicos 220V para tiendas y modelos industriales trifásicos 380V de alta potencia, anchos de corte entre 180 mm y 300 mm, aptos para pequeños comercios y grandes mataderos.
Parámetros Técnicos

Sectores de Aplicación
Supermercados de carne fresca, talleres de despiece en mataderos, plantas procesadoras de res y cordero, cocinas centrales de platos preparados cocinados, líneas de subproductos avícolas, líneas de snacks con hueso para mascotas, plantas de semielaborados para hostelería.
Certificados y Servicios Complementarios
Nuestra planta de fabricación cuenta con certificación CE de maquinaria de la UE, registro de instalación FDA de EE.UU. y múltiples patentes de modelo de utilidad para maquinaria alimentaria. Operamos como empresa integrada de fabricación y comercio exterior, brindando servicios integrales: documentación completa de exportación, instalación y puesta en marcha en sitio, suministro prolongado de cintas y consumibles originales de fábrica.
Consulte a nuestros ingenieros a través del formulario del sitio web para recibir cotizaciones, videos reales de corte y planes de selección de equipos para tiendas o talleres industriales.