Mesin pemotong daging segar menjadi irisan dan potongan – Peralatan dua jalur untuk daging segar

I. Gambaran Produk

Mesin pemotong daging segar menjadi irisan dan potongan (Dual Channel Fresh Meat Slicer) dirancang khusus untuk pemotongan berlapis daging segar dengan kontrol ketebalan presisi dan potongan halus rata. Mesin pemotong daging segar menjadi irisan dan potongan ini dapat melakukan pemotongan beberapa lapis secara bersamaan dengan ketebalan minimum hanya 2 mm, yang dapat disesuaikan sesuai kebutuhan pelanggan.

Peralatan ini mendukung pemotongan bentuk khusus seperti irisan bentuk kupu-kupu dan hati. Pemotong daging segar dua jalur beroperasi dengan dua jalur sinkron yang menggandakan produktivitas, meningkatkan rendemen bahan baku, dan mengurangi limbah sisa potongan. Seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat SUS304 dan plastik food grade, memenuhi standar HACCP.

Dilengkapi dengan sabuk konveyor bergaris impor tahan suhu rendah, pisau impor 0.4mm, dan komponen listrik original, mesin pemotong daging segar menjadi irisan dan potongan menawarkan operasi stabil dengan tingkat kegagalan yang sangat rendah. Ideal untuk pabrik pengolahan daging segar, pabrik steak siap saji, dan dapur pusat makanan matang, dengan sertifikasi CE untuk ekspor.

II. Keunggulan Utama Peralatan

Pemotongan berlapis simultan – potongan halus, ketebalan presisi dapat diatur

Mesin pemotong daging segar menjadi irisan dan potongan menggunakan struktur pemotongan multi-lapis yang menghasilkan irisan dalam satu langkah dengan ketebalan minimum 2 mm, dapat disesuaikan. Pisau menawarkan resistensi potong rendah, menghasilkan permukaan halus tanpa gerinda atau deformasi, dengan tampilan seragam dan estetis.

Pemotongan bentuk khusus – irisan kupu-kupu dan hati

Dengan pergantian cetakan, mesin pemotong daging segar menjadi irisan dan potongan dapat memproduksi irisan bentuk kupu-kupu dan hati, ideal untuk masakan barat, produk daging olahan, dan produk diferensiasi supermarket.

Pengiriman dua jalur paralel – produksi tinggi dan hemat bahan baku

Pemotong daging segar dua jalur menggunakan dua sabuk konveyor independen yang menggandakan efisiensi produksi, memaksimalkan pemanfaatan daging, dan secara signifikan mengurangi sisa potongan dan limbah.

Sabuk konveyor bergaris impor tahan suhu rendah – mudah dibersihkan dan tahan lama

Sabuk konveyor bergaris food grade tidak memiliki alur yang menahan daging, memungkinkan pembersihan cepat dengan air bertekanan. Materialnya tahan suhu rendah, menjamin operasi stabil di ruang pendingin dan bengkel pengolahan dingin, dengan umur pakai panjang.

Pisau impor 0.4mm – tahan lama dan kuat

Pisau paduan original setebal 0.4mm menawarkan ketangguhan tinggi dan tahan benturan, tidak patah atau berubah bentuk selama pemotongan terus-menerus. Siklus pengasahan panjang, mengurangi biaya penggantian.

Komponen listrik impor – operasi aman dan stabil

Pemotong daging segar dua jalur menggunakan komponen listrik merek impor dengan perlindungan lengkap dan kontrol sinkron mulai, pengiriman, dan pemotongan yang menjamin operasi andal bahkan dalam produksi skala besar.

Material food grade – sesuai standar HACCP

Rangka, hopper, dan bagian yang bersentuhan dengan daging terbuat dari baja tahan karat 304, sedangkan penutup luar terbuat dari plastik food grade, tanpa pelepasan zat berbahaya. Desainnya memudahkan pembongkaran dan pembersihan, memenuhi standar higiene untuk pabrik ekspor.

Operasi sederhana dan biaya perawatan rendah

Antarmuka operasi intuitif memungkinkan pembelajaran cepat untuk operator baru. Desain modular memudahkan penggantian pisau dan sabuk konveyor, dengan tingkat getaran rendah dan tingkat kegagalan sangat rendah.

III. Spesifikasi Teknis

Catatan: Parameter di atas adalah nilai referensi untuk model standar. Kustomisasi tersedia sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

IV. Bahan Baku & Industri Aplikasi

Bahan Baku

Tenderloin babi segar, daging sapi, dada ayam, perut babi, bahan baku steak, dan berbagai daging segar tanpa tulang.

Industri Aplikasi

Pabrik pengolahan steak siap saji, pusat pengolahan daging segar, pabrik pengolahan daging untuk masakan barat, jalur produksi makanan siap saji supermarket, dapur pusat makanan matang rantai.

Mesin pemotong daging segar menjadi irisan dan potongan diproduksi sesuai dengan standar keamanan mesin makanan, menjamin kualitas dan keandalan tingkat internasional.

V. Sertifikasi dan Layanan

• Sertifikasi CE dan paten model utilitas
• Produsen langsung: mendukung kustomisasi ketebalan potongan, jumlah pisau, dan cetakan bentuk khusus
• Dokumen lengkap untuk ekspor, instalasi dan commissioning di lokasi
• Pasokan seumur hidup pisau dan sabuk konveyor original
• Mesin pemotong daging segar menjadi irisan dan potongan memenuhi persyaratan standar ISO 9001

VI. Hubungi Kami

Untuk mendapatkan solusi khusus mesin pemotong daging segar menjadi irisan dan potongan yang disesuaikan dengan kapasitas dan kebutuhan pemrosesan Anda (termasuk ketebalan potongan, jumlah pisau, dan cetakan bentuk khusus), tim insinyur kami akan memberikan konsultasi teknis gratis dan penawaran harga terperinci dalam 24 jam. Tersedia video operasi dan rencana lengkap untuk jalur pengadukan dan pengemasan.

Hubungi kami hari ini untuk konsultasi gratis dan solusi khusus!