本机型为重载超大型工业级冻肉绞肉机,归属于大型绞肉机系列,主打超高产能、重载连续作业,专为大型肉制品产业园、规模化宠物食品全自动化生产线设计,可直接处理 30kg 超大块 – 18℃冻肉,是整条产线的核心主力设备。
一、核心特点
超强进料能力:一体式出料绞龙设计,单机独立作业,可直接加工 **-18℃整块 30kg 冻肉 **,无需提前解冻,适配超高产能生产线。
便捷操控系统:标配正反转功能,轻松清理料斗余料、疏通堵料,操作过程不中断正常生产流程。
优质出料品质:单绞龙高转速、低压缩比结构,出料压力小,原料通行顺畅,从根源杜绝出油、肉质软烂问题;成品肉粒棱角分明、纤维完整。
高精加工绞龙:出料绞龙经整体精加工,表面光洁度极高,减少原料摩擦损伤,长期使用依旧稳定出料,保障成品品质。
优化送料结构:送料绞龙经过力学优化,进料均匀、推送饱满,高负荷运转下也不会出现堵料现象。
模块化刀组配置:支持多款刀具、孔板自由组合,孔板规格覆盖 4mm-45mm,可灵活加工冻肉、鲜肉、果蔬、复合辅料,满足多元化生产粒度需求。
快速拆装设计:配备专用快拆手柄与拉手,出料绞龙、整套刀具可徒手快速拆卸,设备清洁、日常检修省时省力。
双重过载防护:搭载双重保护装置,有效抵御硬物卡料、超负荷运转等工况,全面防护绞龙等核心部件,降低设备故障率与维修成本。
食品级安全机身:整机采用 SUS304 不锈钢打造,全圆弧边角设计,无卫生死角,严格符合欧盟食品生产卫生标准。
高强度刀具:刀具选用进口优质材料,搭配真空热处理工艺,硬度高、耐磨性强,适配长期 24 小时重载连续生产。
全维度安全机构:整机配备完善的安全保护系统,规范操作流程,保障操作人员人身安全与设备稳定运行。
二、核心硬件配置
电控系统:定制三防控制柜(防水、防尘、防爆威图柜);断路器、接触器可选正泰 / 施耐德,防水按钮、继电器可选西门子 / 施耐德;搭载上海人民软启动装置,启动平稳、降低电路冲击。
传动系统:8 槽 B 型传动皮带轮,传动比支持 2:1 / 1:1 按需选配,适配不同物料加工需求。
机身材质与工艺:外包板 3mm SUS304 不锈钢、料槽 12mm SUS304 不锈钢,整机采用激光焊接成型;内部配备 120#7mm 不锈钢槽钢支架,结构坚固不变形。
主轴部件:主轴支撑箱体采用 Q235 材质,经数控镗床精密加工;绞龙主轴总长 1100mm;螺旋叶片为焊接镶嵌式,叶片厚度达 12mm,承重能力极强。
轴承:采用瑞士 SKF 圆柱滚柱轴承,精度高、耐磨耐用,适配重载工况。
动力与传动:主电机为山东开元工业电机;搭载重型轧机硬面齿轮减速机,承载力强、运行稳定。
三、技术参数
型号:JR-300 重载冻肉绞肉机
工作电压:380V
总功率:75 KW
生产产能:5 – 12 吨 / 小时
刀盘 / 孔板直径:300 mm
孔板可选规格:4mm – 45mm
外形尺寸(长 × 宽 × 高):2350×1000×1700 mm
整机重量:2200 KG
四、适配场景 & 资质说明
本设备专为超大型肉类加工厂、全自动宠物食品生产线、大型中央厨房等高产能场景设计,支持 24 小时不间断连续生产。
设备所属工厂持有欧盟 CE 机械认证、美国 FDA 设施注册及多项实用新型专利,全套资质齐全,可合规出口全球各国。我司为厂贸一体化运营,可提供设备定制、出口单证、上门安装调试、终身技术支持与原厂配件供应一站式服务。
如需详细报价、设备运行视频、整线配套方案,欢迎通过网站表单或联系方式咨询。
绞肉机系列设备
JR-300超大型工业绞肉机
高端工业超大型绞肉机,遵循国际先进工艺设计,整机304不锈钢圆弧机身,结构紧凑运行平稳。世界先进真空热处理刀具耐磨耐用、通用度高,大导程绞龙进料通畅、产能极高。出料压力小,有效避免出油,颗粒边缘清晰。
本设备专为超大型肉类加工厂、全自动宠物食品生产线、大型中央厨房等高产能场景设计,支持 24 小时不间断连续生产。
设备所属工厂持有欧盟 CE 机械认证、美国 FDA 设施注册及多项实用新型专利,全套资质齐全,可合规出口全球各国。我司为厂贸一体化运营,可提供设备定制、出口单证、上门安装调试、终身技术支持与原厂配件供应一站式服务。
如需详细报价、设备运行视频、整线配套方案,欢迎通过网站表单或联系方式咨询。






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