Крупная мясорубка для замороженного мяса серии JR-300

Описание продукта
Модель JR-300 — сверхмощная сверхбольшая промышленная мясорубка для замороженного мяса из линейки крупных измельчителей. Отличается сверхвысокой производительностью и возможностью непрерывной работы под большой нагрузкой, разработана специально для крупных промышленных парков мясопереработки и полностью автоматизированных масштабных линий производства кормов для домашних животных. Способна напрямую перерабатывать крупные блоки замороженного мяса весом 30 кг при температуре -18 °C без предварительной разморозки, является основным ключевым оборудованием полных производственных линий.
I. Основные характеристики
Высокая производительность загрузки
Используется цельный выгрузной шнек для автономной работы одной единицы оборудования. Осуществляет прямую переработку целых блоков замороженного мяса весом 30 кг при -18 °C без предварительной разморозки, идеально подходит для линий сверхвысокой пропускной способности.
Удобная система управления
Стандартно оснащена функциями прямого и обратного вращения, позволяют легко удалять остатки сырья из бункера и устранять забивания без остановки обычного производственного цикла.
Высокое качество выгрузки
Конструкция одиночного высокооборотного шнека с низким коэффициентом сжатия создает небольшое давление при выгрузке и беспрепятственный поток сырья. Полностью исключает выделение жиров и размягчение мясной массы, готовые мясные гранулы имеют четкие края, мышечные волокна сохраняются целыми.
Высокоточный обработанный шнек
Выгрузной шнек проходит полную прецизионную механическую обработку, поверхность сверхгладкая, снижает трение и повреждение сырья. Обеспечивает стабильную равномерную выгрузку даже при длительной эксплуатации, гарантирует неизменное качество готовой продукции.
Оптимизированная конструкция подачи
Механически доработанный подающий шнек обеспечивает равномерную полную подачу сырья, исключает забивание даже при непрерывной работе под большой нагрузкой.
Модульный набор ножей
Подходит свободная комбинация различных ножей и перфорированных пластин с диаметром отверстий от 4 до 45 мм. Универсально перерабатывает замороженное и свежее мясо, фрукты, овощи и комплексные вспомогательные компоненты под разнообразные требования к размеру гранул для разных производственных задач.
Конструкция быстрой разборки
Оснащена специальными быстросъемными ручками и захватами. Выгрузной шнек и полный набор ножей быстро снимаются вручную, значительно сокращает время очистки оборудования и планового технического обслуживания.
Двойная защита от перегрузки
Два встроенных защитных узла эффективно противодействуют забиванию посторонними предметами и работе под сверхнагрузкой. Полностью защищает ключевые компоненты, в том числе шнек, снижает частоту поломок и стоимость ремонта.
Гигиеничный корпус пищевого класса
Все оборудование изготовлено из нержавеющей стали SUS304, все углы скруглены, скрытых труднодоступных для очистки участков нет, полностью соответствует европейским санитарным нормам пищевого производства.
Высокопрочные ножи
Ножи производятся из высококачественного импортного сырья с вакуумной термообработкой, обладают высокой твердостью и отличной износостойкостью для длительной круглосуточной непрерывной промышленной работы под большой нагрузкой.
Комплексная система безопасности
Полная интегрированная защитная система унифицирует алгоритмы эксплуатации, гарантирует безопасность персонала и стабильную работу оборудования.
II. Основная комплектация оборудования
Система электропривода и управления
Индивидуальный трехзащитный шкаф управления (шкаф Rittal с защитой от воды, пыли и взрывов). Автовыключатели и контакторы на выбор CHNT / Schneider; водозащищенные кнопки и реле — Siemens / Schneider. Укомплектован плавным пуском Shanghai People для мягкого запуска и снижения нагрузки на электросеть.
Трансмиссионная система
8-канальный приводной шкив типа B, передаточные отношения 2:1 / 1:1 на заказ под разные задачи переработки сырья.
Материал корпуса и технология изготовления
Внешняя обшивка из SUS304 толщиной 3 мм, загрузочный бункер из SUS304 толщиной 12 мм, все оборудование сваривается лазером. Внутренние усиленные опоры из швеллера №120 толщиной 7 мм обеспечивают жесткую недеформируемую конструкцию.
Узел главного вала
Корпус подшипника главного вала из стали Q235 с прецизионной расточкой на станке с ЧПУ. Общая длина шнекового вала — 1100 мм. Сварные встроенные спиральные лопасти толщиной 12 мм с экстремально высокой нагрузочной способностью.
Подшипники
Швейцарские цилиндрические роликовые подшипники SKF высокой точности с отличной износостойкостью, рассчитаны на тяжелые эксплуатационные нагрузки.
Силовой блок и трансмиссия
Главный приводной электродвигатель — промышленный мотор Shandong Kaiyuan; в комплекте сверхмощный зубчатый редуктор с закаленными поверхностями зубьев, выдерживает большие нагрузки, работает стабильно.
III. Технические параметры
Модель: сверхмощная мясорубка для замороженного мяса JR-300
Рабочее напряжение: 380 В
Общая мощность: 75 кВт
Производительность: 5–12 тонн/час
Диаметр ножевой/перфорированной пластины: 300 мм
Доступные диаметры отверстий пластин: 4–45 мм
Габаритные размеры (длина × ширина × высота): 2350×1000×1700 мм
Собственный вес оборудования: 2200 кг
IV. Сферы применения и сертификация
Данное оборудование разработано специально для сверхкрупных мясоперерабатывающих комбинатов, полностью автоматизированных линий производства кормов для животных, крупных центральных кухонь и других объектов с высокой пропускной способностью, поддерживает непрерывную круглосуточную работу.
Наш производственный завод имеет сертификат машинного оборудования ЕС CE, регистрацию производственных площадей по нормам США FDA и ряд патентов на полезные модели, полный пакет разрешительных документов для законного экспорта в любые страны мира. Мы работаем как интегрированное предприятие (производство + внешняя торговля), предоставляем полный комплекс комплексных услуг: индивидуальная доработка оборудования, оформление экспортной документации, монтаж и пусконаладка на объекте заказчика, пожизненная техническая поддержка и поставка оригинальных заводских запчастей.
Для получения подробных коммерческих предложений, видеороликов работы оборудования и готовых комплектаций производственных линий обращайтесь к нам через онлайн-формы на сайте или указанные контактные данные.