آلة تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة – معدات متخصصة لعجينة السمك واللحم

أولاً: نظرة عامة على المنتج

آلة تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة محسّنة لعجائن السمك واللحم الناعمة والطرية وعالية اللزوجة. تستخدم نظام تشكيل بالقطع الدوار بقضيب السحب، الذي ينتج كرات سمك وكرات لحم مستديرة وناعمة وموحدة الحجم. توفر هذه آلة تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة نسبة تشكيل كامل عالية وتشغيلاً مستقراً، وقد تم توريدها على نطاق واسع إلى مصانع تجهيز المنتجات السمكية الكبيرة في جميع أنحاء العالم.

إنها معدات متخصصة لكرات السمك، وكرات السمك الصغيرة، والكرات النباتية، وكرات سمك القد، وكرات لحم الخنزير. آلة تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، سهلة التفكيك والتنظيف، وتلبي معايير النظافة لمصانع تجهيز الأغذية، مع شهادة CE للتصدير.

آلة تشكيل كرات اللحم عالية السرعة هي امتداد لسلسلة آلات تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة، حيث تحافظ على دقة التشكيل نفسها مع تحسين سرعة القطع لعجينة لحم الخنزير والعجائن عالية المرونة الأخرى، وتقدم آلة متعددة الاستخدامات لمختلف احتياجات الإنتاج.

ثانياً: المزايا الأساسية للمعدات

التشكيل بالقطع الدوار – كرات مستديرة وجذابة

تستخدم آلة تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة آلية قطع دوارة بقضيب السحب، مصممة للعجائن الناعمة واللزجة بعد التقطيع والاستحلاب عالي السرعة. تتميز الكرات المشكلة بمحيط كامل وناعم، بدون نتوءات أو حواف غير منتظمة، بمظهر يتفوق على معدات التشكيل التقليدية.

محركان مستقلان متغيرا السرعة – تحكم كامل بالسرعة

يسمح محركان مستقلان متغيرا التردد للتغذية والقطع بضبط منفصل لسرعة تغذية العجينة وسرعة القطع، مما يوفر تحكماً دقيقاً للعجائن ذات القوام المختلفة، ويسهل التبديل بين أحجام كرات مختلفة.

قالب نحاسي مخروطي – تغذية سلسة بدون انسداد

يستخدم قالب التشكيل تصميم تجويف نحاسي مخروطي، مع سطح داخلي أملس واحتكاك منخفض يسمح لعجينة السمك عالية اللزوجة بالتدفق باستمرار دون تراكم أو انسداد، مما يضمن إنتاجاً مستقراً خلال فترات التشغيل الطويلة.

سرعة عالية وضوضاء منخفضة – نسبة تشكيل عالية الجودة

تعمل آلة تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة بضوضاء منخفضة وسرعة تشكيل عالية. تتميز الكرات بحجم موحد، مع عدد قليل جداً من الكسرات أو المخلفات، مما يزيد بشكل كبير من إنتاجية المنتج النهائي ويقلل من فقدان المواد الخام.

هيكل مبسط من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 – تنظيف وصيانة سهلة

الهيكل، وحوض التغذية، وتجويف التشكيل في آلة تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي، بهيكل مبسط بدون زوايا ميتة لتراكم الأوساخ، ويمكن تفكيكها بسرعة وغسلها بالماء، متوافقة مع معايير النظافة HACCP.

آلة واحدة لمنتجات متعددة

يمكن لـ آلة تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة معالجة كرات السمك من المياه العذبة، وكرات سمك القد من المياه العميقة، والكرات الصغيرة، وكرات لحم الخنزير، وكرات الدجاج، والكرات النباتية النشوية، المناسبة لمصانع تجهيز السوريمي، وورش الأغذية المجمدة، وخطوط إنتاج مكونات الحساء الصيني.

ثالثاً: المواصفات الفنية

ملاحظة: المعايير المذكورة أعلاه هي قيم مرجعية للموديلات القياسية. يتوفر التخصيص حسب متطلبات العميل.

رابعاً: أنواع المنتجات القابلة للمعالجة

• كرات السمك: كرات سمك المياه العذبة، كرات سمك القد من المياه العميقة، كرات صغيرة
• كرات اللحم: كرات لحم الخنزير، كرات لحم الخنزير بالفطر
• عجائن أخرى: كرات الدجاج، الكرات النباتية، كرات الحساء الصيني، كرات النشا

خامساً: الصناعات التطبيقية

مصانع تجهيز السوريمي، مصانع مكونات الحساء الصيني المجمدة، المطابخ المركزية للوجبات الجاهزة، مجمعات تجهيز المنتجات السمكية، خطوط إنتاج كرات اللحم المطبوخة على نطاق واسع.

آلة تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة وآلة تشكيل كرات اللحم عالية السرعة مصنعتان وفقًا لمعايير سلامة آلات الغذاء، مما يضمن جودة وموثوقية على المستوى الدولي.

سادساً: الشهادات والخدمات

• مصنع خاص حاصل على شهادة CE الأوروبية
• دعم تخصيص قوالب نحاسية بمختلف المواصفات
• تقديم وثائق التصدير الكاملة، التركيب والتشغيل في الموقع
• توريد مدى الحياة للقوالب النحاسية والمحركات متغيرة السرعة الأصلية
• آلة تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة تتوافق مع متطلبات معيار ISO 9001

سابعاً: اتصل بنا

للحصول على حل مخصص لـ آلة تشكيل كرات السمك متغيرة السرعة أو آلة تشكيل كرات اللحم عالية السرعة يتناسب مع إنتاجيتك واحتياجات المعالجة (بما في ذلك القوالب النحاسية بمختلف المواصفات)، سيوفر مهندسونا استشارة فنية مجانية وعرض سعر مفصل خلال 24 ساعة. تتوفر فيديوهات تشغيل وخطط شاملة لخطوط التقطيع.

اتصل بنا اليوم للحصول على استشارة مجانية وحل مخصص!