كتر صغير 20-40 – معدات استحلاب 10-20كغ للمحلات
أولاً:كتر صغير نظرة عامة
كتر صغير ZB-20 / ZB-40 هو معدات تقطيع واستحلاب مصممة لمحلات اللحوم وورش الكرات ومتاجر المواد الغذائية الطازجة. يتميز الكتر الصغير بسعة تحميل 10-20 كغ لكل دورة، مزود بـ 3 سكاكين مقواة (سمك 5 مم، عرض ترتيب 110 مم)، مع تحكم متغير التردد 0-3000 د/د، مثالي للإنتاج الصغير ومجموعة متنوعة من المنتجات اللحومية. صُنع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، بحجم مضغوط، مع نظام تفريغ أوتوماتيكي، سهل التشغيل والتنظيف.
يتوفر الكتر الصغير في موديلين ZB-20 (10 كغ/دورة) و ZB-40 (20 كغ/دورة)، لتلبية جميع احتياجات الاستحلاب لمحلات اللحوم وورش كرات السمك وخطوط إنتاج النقانق.
ثانياً: المزايا الرئيسية
متغير التردد 0-3000 د/د – مرونة لمختلف العمليات
يستخدم الكتر الصغير تقنية متغير التردد بسرعة قابلة للتعديل 0-3000 د/د. السرعة المنخفضة مثالية للنقانق مع حبيبات اللحم، والسرعة العالية للعجينة الناعمة للهام وتوفو السمك. آلة واحدة تلبي متطلبات عمليات متعددة.
3 سكاكين مقواة – أقصى كفاءة
مزود بـ 3 سكاكين مقواة (سمك 5 مم) بعرض ترتيب 110 مم، مساحة قطع كبيرة وكفاءة عالية. يكمل الاستحلاب في وقت قصير، محسناً نعومة ومرونة النقانق وكرات السمك. صمم الكتر الصغير لكفاءة الإنتاج الصغير.
نوعان من السكاكين – آلة واحدة لمنتجات متعددة
نوعان من السكاكين الاحترافية: سكين هلال (عجينة ناعمة للهام وتوفو السمك) وسكين تفكيك (مع حبيبات اللحم للكرات والنقانق). يتكيف الكتر الصغير مع منتجات متعددة بآلة واحدة.
تصميم منخفض الحرارة – جودة مضمونة
يقلل التصميم منخفض الحرارة من التسخين أثناء التقطيع، ويكمل الاستحلاب بسرعة، ويحافظ على نشاط بروتينات اللحم، مما ينتج قواماً مرناً وشهياً. مناسب بشكل خاص لكرات السمك والروبيان.
فولاذ مقاوم للصدأ 304 – حجم مضغوط
هيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مقاوم للتآكل وسهل التنظيف. هيكل مضغوط بحجم صغير، مثالي للمساحات المحدودة في المحلات والورش. مزود بتفريغ أوتوماتيكي، تشغيل بسيط بواسطة شخص واحد.
ثالثاً: المواصفات الفنية
| الموديل | السعة | الأبعاد (مم) | السكاكين | سرعة السكاكين (د/د) | سرعة الوعاء (د/د) | سرعة التفريغ | الجهد | القدرة الكلية | المحرك الرئيسي | محرك الوعاء | محرك التفريغ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZB-20 متغير | 10كغ | 780×600×850 | 3 | 0-3000 | 12 | 83 د/د | 380V 50Hz | 3.55كيلوواط | 3كيلوواط | 0.55كيلوواط | 0.55كيلوواط |
| ZB-40 متغير | 20كغ | 1100×880×1080 | 3 | 0-3000 | 12 | 83 د/د | 380V 50Hz | 4.55كيلوواط | 4كيلوواط | 0.55كيلوواط | 0.55كيلوواط |
ملاحظة: المعايير أعلاه هي قيم مرجعية للموديلات القياسية ويمكن تخصيصها حسب الطلب.
رابعاً: مجالات التطبيق
محلات اللحوم، ورش المنتجات اللحومية الصغيرة، مصانع كرات السمك والروبيان، خطوط إنتاج النقانق.
يقدم الكتر الصغير حلول تقطيع واستحلاب مرنة وفعالة للمحلات والورش الصغيرة.
خامساً: الشهادات والخدمات
- مصنع خاص مع شهادات CE، تسجيل FDA، براءات اختراع لمعدات الأغذية
- تشغيل متكامل، دعم تخصيص السكاكين (هلال/تفكيك)
- وثائق تصدير كاملة، تركيب وتشغيل في الموقع
- توريد سكاكين أصلية مدى الحياة، خدمة شاملة
- للحصول على عرض سعر، فيديو تشغيل الكتر الصغير، أو حلول خط كامل، اتصل بمهندسينا عبر النموذج على الموقع
- الكتر الصغير يتوافق مع المعيار GB 16798-1997 سلامة وصحة معدات الأغذية
سادساً: اتصل بنا
للحصول على حل مخصص للكتر الصغير يتناسب مع قدراتك الإنتاجية ومتطلبات المساحة (بما في ذلك اختيار نوع السكين وارتفاع التفريغ)، سوف يقدم مهندسونا استشارة فنية مجانية وعرض سعر مفصل خلال 24 ساعة. تتوفر فيديوهات تشغيل المعدات وحلول الخط الكامل.
اتصل بنا الآن للحصول على حل مجاني!
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.