Keunggulan Utama
Pengaturan kecepatan tanpa tingkat inverter frekuensi 0–3000 rpm, cocok produksi skala kecil toko olahan daging, bengkel bakso dan toko bahan segar. Dilengkapi 3 pisau tebal 5mm dengan lebar susunan 110mm.
Desain pencacahan suhu rendah, kenaikan suhu bahan sangat minim. Proses emulsifikasi selesai cepat, meningkatkan kehalusan dan elastisitas sosis serta bakso ikan.
Seluruh badan mesin baja tahan karat SUS304, ukuran kompak hemat tempat. Dilengkapi perangkat pengeluar otomatis, mudah dioperasikan satu orang dan cepat dibersihkan.
Dua tipe pisau pilihan: pisau bulan sabit (untuk adonan halus, cocok sosis ham dan tahu ikan) serta pisau bergerigi (untuk adonan berbutir daging, cocok bakso dan sosis panggang meja).
Parameter Teknis
| Model | Kapasitas sekali proses | Dimensi keseluruhan (mm) | Jumlah pisau | Kecepatan pisau (rpm) | Kecepatan bak (rpm) | Kecepatan pengeluar | Tegangan | Daya total | Motor utama | Motor bak | Daya pengeluar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZB-20 inverter | 10kg | 780×600×850 | 3 | 0–3000 | 12 | 83rpm | 380V 50Hz | 3,55KW | 3KW | 0,55KW | 0,55KW |
| ZB-40 inverter | 20kg | 1100×880×1080 | 3 | 0–3000 | 12 | 83rpm | 380V 50Hz | 4,55KW | 4KW | 0,55KW | 0,55KW |
Kegunaan
Toko bahan makanan segar, bengkel olahan makanan matang skala kecil, pabrik bakso ikan & udang, lini produksi skala kecil sosis panggang meja dan hot dog.
Sertifikat & Layanan Pendukung
Pabrik milik kami memiliki sertifikasi mesin CE Uni Eropa, pendaftaran fasilitas FDA Amerika Serikat dan beberapa paten model utilitas mesin pengolahan pangan. Kami beroperasi pabrik dan ekspor terpadu, layanan satu atap meliputi penyesuaian tipe pisau, dokumen ekspor lengkap, pemasangan & penyetelan lokasi, pasokan pisau dan suku cadang asli pabrik seumur hidup.
Silakan hubungi insinyur kami melalui formulir situs untuk penawaran harga, video operasi mesin dan skema pemilihan peralatan lini lengkap.
Ulasan
Belum ada ulasan.