20/40型斩拌机

核心优势
变频 0-3000 转无极调速，适配小型熟食店、丸子加工坊、生鲜门店小批量生产；3 把斩刀，刀厚 5mm，排布宽度 110mm。
低温斩拌设计，斩拌升温小，短时间完成乳化，提升香肠、鱼丸细腻度与弹性。
整机 304 不锈钢，小型占地，配备自动出料器，单人轻松操作，清洗便捷。
两种刀型可选：月牙刀（细腻肉糜，火腿肠、鱼豆腐）、拆线刀（带颗粒肉粒，肉丸、台式烤肠）。
技术参数

适用场景
生鲜门店、小型熟食作坊、鱼丸虾丸加工厂、小型台式烤肠 / 热狗生产线。

自有工厂持有欧盟 CE 机械认证、美国 FDA 工厂注册、食品机械实用新型专利；厂贸一体化经营，支持刀型定制、全套出口报关单证、上门安装调试、终身原厂斩刀配件供应一站式服务。如需报价、设备运行视频、整线配套选型方案，可通过网站表单咨询工程师。