三维冻肉切丁机

整机采用食品级 SUS304 不锈钢一体打造,坚固耐用、无卫生死角、清洗便捷。可直接加工 – 10℃~0℃冻肉,一次性完成三维立体切割,同步产出冻肉丁、肉丝、肉片;支持 5–25mm 多规格切割尺寸,变频调速适配不同产能需求,进料最大尺寸 200×200×200mm,单机产能 800–3000kg/h。适合大型肉制品厂、宠物肉丁零食、预制菜、卤味调理食品量产,设备配套完整 CE、FDA 出口资质。

产品概述
整机采用食品级 SUS304 不锈钢一体打造,坚固耐用、无卫生死角、清洗便捷。可直接加工 – 10℃~0℃冻肉,一次性完成三维立体切割,同步产出冻肉丁、肉丝、肉片;支持 5–25mm 多规格切割尺寸,变频调速适配不同产能需求,进料最大尺寸 200×200×200mm,单机产能 800–3000kg/h。适合大型肉制品厂、宠物肉丁零食、预制菜、卤味调理食品量产,设备配套完整 CE、FDA 出口资质。
核心设备优势
全 SUS304 不锈钢机身
整机食品级不锈钢材质,耐腐蚀、易冲洗,满足食品车间卫生标准,使用寿命长。
三维一体切割,一次成型丁 / 丝 / 片
三维刀具组同步切割,无需二次加工,冻肉切丁、切丝、切片一机通用,大幅提升生产效率。
宽幅冷冻原料适配
可加工直径≤130mm、温度 – 10℃~0℃冻肉,无需完全解冻,节省解冻工序与仓储空间。
多尺寸刀具可选
标准切割规格:5/8/10/12/15/20/25mm,按需更换刀组,适配丸子、香肠、宠物粮、调理包等不同产品。
变频无极调速系统
变频器控制切割速度,可根据原料硬度、出料粒度灵活调节,运行平稳噪音低。
精准控温切割建议,成品品相稳定
3–10mm 肉丁:肉温控制 -5~-8℃最佳
10–15mm 肉丁:肉温控制 -4~-6℃最佳
15–20mm 肉丁:肉温控制 -2~-5℃最佳
低温切割减少肉料出油、粘连,肉丁棱角分明无碎末。
大进料口径,上料方便
最大进料尺寸 200×200×200mm,整块冻肉可直接投入,减少分切预处理。
轻量化机身,占地合理,出料高度适配流水线对接,便于搭配后续搅拌、滚揉设备组成自动化产线。
设备技术参数
机型:冻肉三维切丁机
整机尺寸(长 × 宽 × 高):1750×1250×1600 mm
入料高度:1310 mm
出料高度:385 mm
电机功率:2HP
调速方式:变频器无级调速
适配切割原料温度:-10℃ ~ -5℃
标准切割尺寸:5/8/10/12/15/20/25 mm
生产产能:800 ~ 3000 KG / 小时
整机净重:282 KG
适用行业
大型冻肉深加工工厂、宠物肉丁 / 肉条零食生产线、预制菜中央厨房、卤味熟食加工厂、速冻调理包、香肠丸子规模化车间。
资质与配套服务
合作生产工厂具备欧盟 CE 机械认证、美国 FDA 工厂注册及食品机械实用新型专利;厂贸一体化经营,可提供刀组尺寸定制、全套出口报关单证、上门安装调试、终身原厂配件供应一站式服务。
如需设备报价、现场运行视频、整线搭配方案,可通过网站表单联系我们。

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