Mesin pemotong daging beku 3D – Peralatan Pemotong 800-3000kg/jam untuk Dadu/Suwir/Iris
I. Ikhtisar Produk
Mesin pemotong daging beku 3D dibuat seluruhnya dari stainless steel SUS304 food grade, kokoh, tanpa sudut mati, dan mudah dibersihkan. Mesin pemotong daging beku 3D ini memproses langsung daging beku pada suhu -10℃~0℃, melakukan pemotongan tiga dimensi dalam satu langkah, menghasilkan secara simultan dadu, suwir, dan iris daging beku. Mendukung ukuran potongan 5-25 mm, dengan kecepatan variabel inverter untuk menyesuaikan berbagai kapasitas, ukuran input maksimum 200×200×200 mm, dan kapasitas 800-3000 kg/jam.
Ideal untuk pabrik pengolahan daging skala besar, camilan daging hewan peliharaan, makanan siap saji, dan produk bumbu. Semua model memiliki sertifikasi CE dan FDA untuk ekspor.
Mesin pemotong daging beku 3D mengintegrasikan fungsi pemotongan dadu, suwir, dan iris dalam satu mesin, menjadi pilihan ideal untuk industri daging, makanan hewan peliharaan, dan makanan siap saji.
II. Keunggulan Utama
Bodi Stainless Steel SUS304
Dibuat dari stainless steel food grade, tahan korosi dan mudah dibersihkan, memenuhi standar higiene pabrik makanan, dengan umur pakai yang panjang. Mesin pemotong daging beku 3D menjamin kinerja yang bersih dan stabil dalam jangka panjang.
Pemotongan 3D Terintegrasi – Dadu/Suwir/Iris dalam Satu Langkah
Set pisau tiga dimensi melakukan pemotongan simultan tanpa perlu proses sekunder, menghasilkan dadu, suwir, dan iris dalam satu mesin, meningkatkan efisiensi secara signifikan. Mesin pemotong daging beku 3D memenuhi tiga kebutuhan format dengan satu peralatan.
Adaptasi Luas untuk Daging Beku
Memproses daging beku berdiameter hingga 130 mm pada suhu -10℃~0℃ tanpa pencairan sempurna, menghemat ruang dan waktu pra-pemrosesan. Mesin pemotong daging beku 3D bekerja langsung dengan daging setengah beku, menjaga kesegarannya.
Berbagai Ukuran Pisau Tersedia
Ukuran standar: 5/8/10/12/15/20/25 mm, dapat diganti sesuai kebutuhan, cocok untuk bakso, sosis, makanan hewan peliharaan, dan makanan siap saji. Mesin pemotong daging beku 3D ini serbaguna dan fleksibel untuk berbagai produk.
Sistem Kecepatan Variabel Inverter
Inverter mengontrol kecepatan pemotongan, dapat disesuaikan sesuai kekerasan bahan baku dan ukuran yang diinginkan, dengan pengoperasian stabil dan tingkat kebisingan rendah. Mesin pemotong daging beku 3D memberikan kontrol presisi atas kualitas pemotongan.
Kontrol Suhu Presisi untuk Hasil Konsisten
Untuk dadu 3-10 mm: suhu optimal -5~-8℃; 10-15 mm: -4~-6℃; 15-20 mm: -2~-5℃. Pemotongan suhu rendah mengurangi keluarnya lemak dan lengket, menghasilkan dadu yang jelas tanpa residu. Mesin pemotong daging beku 3D menjamin kualitas produk unggul.
Input Besar untuk Pengumpanan Mudah
Ukuran input maksimum 200×200×200 mm, memungkinkan pemuatan langsung balok daging beku utuh tanpa pra-pemrosesan. Mesin pemotong daging beku 3D secara signifikan mengurangi tenaga kerja manual untuk pengumpanan.
Desain Kompak – Integrasi Mudah dengan Jalur Produksi
Menghemat ruang, dengan tinggi output 385 mm untuk koneksi langsung ke jalur produksi. Mudah terintegrasi dengan peralatan pencampur dan tumbler. Mesin pemotong daging beku 3D memungkinkan tata letak jalur produksi yang fleksibel.
III. Spesifikasi Teknis
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Model | Mesin Pemotong Daging Beku 3D |
| Dimensi (P×L×T) | 1750×1250×1600 mm |
| Tinggi input | 1310 mm |
| Tinggi output | 385 mm |
| Daya motor | 2 HP |
| Pengaturan kecepatan | Inverter frekuensi variabel |
| Suhu bahan baku | -10℃ ~ -5℃ |
| Ukuran potong standar | 5/8/10/12/15/20/25 mm |
| Kapasitas produksi | 800 ~ 3000 kg/jam |
| Berat bersih | 282 kg |
Catatan: Parameter adalah nilai referensi untuk model standar. Ukuran potongan dapat disesuaikan sesuai permintaan.
IV. Industri yang Cocok
Pabrik pengolahan daging beku skala besar, lini produksi camilan daging hewan peliharaan, dapur pusat makanan siap saji, pabrik makanan bumbu dan masakan, pabrik produk beku siap saji, bengkel produksi sosis dan bakso skala besar.
Mesin pemotong daging beku 3D menawarkan solusi pemotongan yang efisien dan stabil untuk semua jenis operasi pengolahan daging beku.
V. Sertifikasi dan Layanan
- Pabrik sendiri dengan sertifikasi CE, registrasi FDA, dan paten peralatan makanan
- Operasi terintegrasi, dukungan kustomisasi pisau dan dimensi
- Dokumen ekspor lengkap, instalasi dan commissioning di lokasi
- Pasokan pisau asli seumur hidup, layanan komprehensif
- Untuk penawaran harga terperinci, video operasi mesin pemotong daging beku 3D, atau solusi jalur lengkap, hubungi insinyur kami melalui formulir di situs web
- Mesin pemotong daging beku 3D sesuai dengan standar GB 16798-1997 Keamanan dan Higiene Peralatan Makanan
VI. Hubungi Kami
Untuk solusi khusus mesin pemotong daging beku 3D yang disesuaikan dengan kapasitas dan kebutuhan jalur Anda (termasuk kustomisasi pisau), insinyur kami akan memberikan konsultasi teknis gratis dan penawaran harga terperinci dalam 24 jam. Tersedia video operasi mesin dan solusi jalur lengkap.
Hubungi kami sekarang untuk solusi gratis!
Ulasan
Belum ada ulasan.