产品概述
冻肉切块机专为 – 18℃~-24℃深冻无骨冻肉、冻鸡整块切割研发,无需解冻直接破碎分块,是拌料机、绞肉机前端预处理核心设备,也适用于动物油脂提炼工厂原料前处理。整机动力强劲,十几秒即可完成大块冻肉切片分块,单机产能最高可达 6 吨 / 小时,省去原料缓化解冻工序,大幅减少细菌滋生、锁住肉质营养与新鲜度,降低前期加工工时与生产成本,适配大中型肉制品加工厂、速冻食品厂、宠物食品产业园规模化连续生产,全套拥有 CE、FDA 出口资质。
核心设备优势
深冻原料直接切割
可处理 – 18℃~-24℃未解冻冻肉块、冻鸡产品,无需缓化,杜绝解冻带来的细菌污染、营养流失、肉质变质问题,延长成品保质期。
超大产能,高效预处理
分两款机型:QK-2000 每小时 2-3 吨、QK-3000 每小时 5-6 吨,刀架往复切割速度快,大块冻肉十几秒完成分块,完美匹配后端绞肉、拌料、切丁整条自动化产线。
大功率动力配置,硬冻肉不卡刀
QK-2000 搭载 5.5KW 驱动电机,QK-3000 配备 11KW 大功率电机,扭矩充足,应对超硬深冻肉块稳定切割不卡顿。
可定制加宽料道,适配大块原料
QK-3000 料道宽度 600/700mm 支持按需定制,兼容超大规格标准冻肉砖、整板冻鸡,进料无限制。
前置标准预处理工序
作为绞肉机、拌馅机、切丁机配套前道设备,提前将整板冻肉分切成适配进料的小块,提升后端设备加工效率,保护绞龙刀具不受大块硬冻肉冲击损坏。
洁净生产,降低损耗
全程低温冷加工,不升温、不出水出油,原料营养完整保留,减少废料损耗,车间洁净度更高。
设备技术参数
| 型号 | 刀架往复次数 (r/min) | 料道宽度 (mm) | 横刀行程 (mm) | 输出功率 (kw) | 生产量 (T/h) | 整机重量 (kg) | 外形尺寸 (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| QK-2000 | 41 | 500 | 200 | 5.5 | 2-3 | 430 | 1250×720×1420 |
| QK-3000 | 960 | 600/700(可定制) | 350 | 11 | 5-6 | 860 | 3200×1000×1560 |
适用行业
大中型肉制品深加工工厂、速冻调理食品厂、宠物食品全自动化生产线、动物油脂提炼加工厂、香肠丸子规模化生产车间。
资质与配套服务
生产工厂持有欧盟 CE 机械认证、美国 FDA 工厂注册及食品机械实用新型专利;厂贸一体化运营,支持料道尺寸定制、全套出口报关单证、上门安装调试、终身原厂刀具配件供应一站式服务。
如需设备详细报价、整机运行视频、前后端产线配套方案,可通过网站表单咨询我们。






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