Mesin Pemisah Daging Ikan

Mesin pemisah daging ikan adalah peralatan khusus mengambil daging sekaligus memisahkan tulang ikan. Seiring meningkatnya permintaan pasar bakso ikan, isian ikan dan camilan surimi ikan, mesin ini menggantikan proses kerok daging manual, menekan biaya tenaga kerja dan meningkatkan efisiensi produksi skala besar.

Ikan ukuran kecil dan menengah bisa langsung dimasukkan setelah dibuang isi perut. Ikan besar perlu dipotong, buang kepala dan ekor sebelum diproses.Pemisahan dilakukan melalui tekanan antara tabung saring stainless kepadatan tinggi berputar lambat dengan sabuk konveyor. Tulang, kulit dan sisik ikan keluar otomatis dari saluran limbah, sedangkan surimi ikan murni dikumpulkan terpisah. Menghasilkan bahan daging halus tanpa duri, menjadi peralatan awal utama pabrik pengolahan produk perairan.

Industri Yang Sesuai

Pabrik olahan perairan: pengambilan daging ikan air tawar dan ikan laut untuk surimi, pasta ikan, bakso ikan dan steak ikan;
Bengkel produksi camilan dan bahan masakan beku panci panas;
Bengkel olahan ikan pesisir dan dapur pusat produk segar;
Pabrik pakan hewan peliharaan: bahan daging ikan tanpa duri untuk camilan ikan hewan.

Mesin pemisah daging ikan – Peralatan profesional untuk ekstraksi daging ikan tanpa duri

I. Deskripsi Peralatan

Mesin pemisah daging ikan adalah peralatan khusus untuk menghilangkan duri dan mengekstrak daging ikan. Dengan meningkatnya permintaan pasar akan produk seperti bakso ikan, pasta ikan, dan camilan surimi, mesin pemisah daging ikan ini menggantikan pengerokan manual, secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja dan meningkatkan efisiensi pemrosesan batch.Untuk ikan kecil dan sedang, dapat diproses langsung setelah dibersihkan; untuk ikan besar, kepala dan ekor harus dipotong sebelum dimasukkan.

Mesin pemisah daging ikan menggunakan tromol saringan baja tahan karat kepadatan tinggi berkecepatan rendah bersama dengan sabuk konveyor untuk pemisahan tekanan. Tulang, kulit, dan sisik secara otomatis dikeluarkan melalui saluran pembuangan limbah, sedangkan daging ikan murni dikumpulkan secara terpisah, menghasilkan pasta ikan tanpa duri, halus, dan utuh, menjadikannya peralatan pra-pemrosesan inti untuk pabrik pengolahan produk perikanan.

II. Fitur Peralatan

  • Struktur yang jelas: Mesin terdiri dari motor, pisau, mekanisme penyesuaian tegangan, unit transmisi, sabuk konveyor, saluran keluar tulang, saluran keluar daging ikan, tromol kerja, dan saluran masuk ikan segar.
  • Operasi stabil berkecepatan rendah: Transmisi melalui kotak reduksi, torsi tinggi dan pengoperasian stabil pada kecepatan rendah, proses tidak menimbulkan kenaikan suhu, menjaga kesegaran surimi.
  • Bodi penuh dari baja tahan karat 304: Memenuhi standar ekspor pangan, mudah dibongkar dan dicuci dengan tekanan tinggi tanpa sudut tersembunyi yang menahan kotoran.
  • Pemisahan tekanan yang efisien: Tulang, sisik, dan kulit secara otomatis terpisah, efisiensi ekstraksi daging tinggi, memanfaatkan ikan kecil dan bernilai rendah secara maksimal.
  • Pengoperasian sederhana: Mudah digunakan, cocok untuk pabrik pengolahan ikan, bengkel bakso ikan, dan dapur pusat untuk produksi surimi massal.
  • Dapat diintegrasikan dengan peralatan lain: Dapat dikombinasikan dengan mesin pengaduk, mesin pembentuk bakso, dan mesin pemotong untuk membentuk jalur pemrosesan produk ikan yang lengkap.

III. Industri Aplikasi

  • Pabrik pengolahan ikan: Ekstraksi daging dari ikan air tawar dan laut untuk produksi surimi, pasta, bakso, dan fillet.
  • Pabrik camilan dan makanan beku untuk hotpot
  • Bengkel pengolahan ikan pesisir dan dapur pusat makanan segar
  • Pabrik makanan hewan peliharaan: Pengolahan daging ikan tanpa duri untuk camilan ikan hewan peliharaan

Mesin pemisah daging ikan diproduksi sesuai dengan standar keamanan mesin makanan, menjamin kualitas dan keandalan tingkat internasional.

IV. Peralatan Terkait

Mesin pengaduk kecepatan tinggi, mesin pemotong vakum, mesin pembentuk bakso ikan, mixer drum horizontal.

Mesin pemisah daging ikan dirancang dan diproduksi sesuai dengan standar sistem manajemen mutu ISO 9001, menjamin kualitas dan keandalan kelas dunia.

V. Hubungi Kami

Untuk mendapatkan solusi khusus mesin pemisah daging ikan yang disesuaikan dengan kapasitas produksi dan kebutuhan pemrosesan ikan Anda, tim insinyur kami akan memberikan konsultasi teknis gratis dan penawaran harga terperinci dalam 24 jam.

Hubungi kami hari ini untuk konsultasi gratis dan solusi khusus!

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Mesin Pemisah Daging Ikan”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *