Descripción General
La embutidora hidráulica serie YG adopta el principio de control enlazado neumático + fotoeléctrico. Todo el equipo está fabricado en acero inoxidable apto para alimentos, apto para el embutido continuo de todo tipo de masas cárnicas húmedas y secas, así como rellenos espesos de alta viscosidad. Funciona con envolturas de diámetro 12–48 mm (salchichas, salchichas rojas, salchichas curadas al aire, tubos de albóndigas, salchichas para mascotas).
En la parte superior cuenta con una tolva de gran capacidad y una válvula de disco, que permiten recargar material y embutir sin abrir la tapa. Su rendimiento productivo es muy superior al de las embutidoras convencionales, con dosificación precisa y excelente repetibilidad. Cuenta con estructura compacta sellada impermeable, fácil de limpiar y mantener. Es de uso generalizado en pequeños talleres cárnicos, tiendas de embutidos y plantas medianas y pequeñas de elaboración de salchichas, con todas las certificaciones de exportación CE y FDA.
Ventajas Principales
Control inteligente neumático + fotoeléctrico, dosificación precisa y estable
Gracias al empuje hidráulico y el control de descarga por sensor fotoeléctrico, cada salchicha recibe una cantidad uniforme de masa con mínimo error de repetición. Los productos terminados tienen longitud y peso homogéneos, ideal para producción estandarizada a gran escala.
Optimizada para rellenos secos y espesos, mayor eficiencia de embutido
El empuje hidráulico está especialmente optimizado para purés de carne secos y alta viscosidad. A diferencia de las embutidoras comunes, evita obstrucciones y garantiza un flujo fluido, con un rendimiento destacado en salchichas curadas al aire, salchichas de tocino y salchichas con trozos de carne.
Tolva + válvula de disco para recarga continua, sin parar para abrir tapa
La tolva superior de gran capacidad equipada con válvula de cierre de disco permite reponer materia prima sin abrir la tapa del cilindro de presión. Se consigue embutido continuo sin interrupciones, reduciendo drásticamente los tiempos muertos y aumentando la producción total.
Cuerpo sellado completo en acero inoxidable 304, impermeable y fácil de limpiar
Fabricación integral en acero inoxidable de calidad superior con sellado compacto impermeable. El cilindro y la tolva se desmontan rápidamente para enjuague, sin rincones donde se acumule suciedad, cumpliendo las normativas higiénicas de plantas alimentarias.
Dos modelos para producción de lotes pequeños y medianos
El modelo YG-30 de pequeño volumen es ideal para tiendas y microtalleres; el YG-50 de gran capacidad se adapta a líneas de salchichas medianas y pequeñas. Se ofrecen dos potencias para cubrir distintas demandas de producción diaria.
Operación sencilla y bajo coste de mantenimiento
Botones de control dispuestos de forma intuitiva para que operadores novatos lo manejen rápidamente. Piezas comunes para tuberías hidráulicas, válvulas de disco y cilindros facilitan el desmontaje, inspección y reparación, con baja tasa de averías en producción prolongada.
Parámetros Técnicos
| Ítem de Parámetro | YG-30 | YG-50 |
|---|---|---|
| Volumen del cilindro | 30L | 50L |
| Potencia total del motor | 1,5KW | 2,2KW |
| Diámetro compatible de envoltura | 12–48mm | 12–48mm |
| Dimensiones generales (L × An × Al) | 1050×670×1680 mm | 1150×700×1760 mm |
Productos y Sectores de Aplicación
Productos de salchichería
Salchichas para parrilla de mesa, salchichas curadas al aire, salchichas rojas, salchichas de jamón, tubos de carne de almuerzo, salchichas con trozos de albóndiga, salchichas para mascotas, salchichas curadas chinas, salchichas crujientes.
Escenarios de uso
Tiendas de productos frescos y embutidos, pequeños talleres de salchichas, plantas medianas y pequeñas de transformación cárnica, talleres de platos preparados, fábricas de snacks para mascotas.
Certificados y Servicios Complementarios
Nuestra fábrica cuenta con certificación CE de maquinaria de la UE, registro de instalación FDA de EE.UU. y múltiples patentes de modelo de utilidad para maquinaria alimentaria. Operación integrada de fabricación y comercio exterior que ofrece boquillas de embutido de varios tamaños, documentación aduanera completa para exportación, instalación y puesta en marcha en sitio, y suministro integral de repuestos originales de por vida: juntas hidráulicas, válvulas de disco.
Consulte a nuestros ingenieros a través del formulario web para recibir cotizaciones, vídeos reales de funcionamiento y planes de acoplamiento con cortadoras y mezcladoras de carne de línea anterior y posterior.
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