一、产品简介
JR 系列绞肉机可直接对分割鲜肉、解冻冻肉块进行绞切加工；核心腔体为真空铸造一体成型，刀具采用耐磨合金材质，出料流畅快速，避免原料过度挤压出油、破坏肉料原有口感。整机全部采用 SUS304 食品级不锈钢打造，机头可拆卸分离，拆装、冲洗、维护操作简单便捷；机身抛光质感大气，结构力学设计稳固耐用。设备搭载国标纯铜电机，B 型双皮带稳定传动，出料机头不锈钢一体铸造，绞肉出料速度快、加工效率高；搭配多种孔径规格绞孔板自由选配，适配食堂、酒店、熟食加工厂、宠物食品车间等多场景使用。
二、核心参数表
| 型号 | 外形尺寸 (mm) | 整机重量 (kg) | 标准电压 50Hz | 电机功率 (kw) | 小时产量 (kg/h) | 机身材质特点 |
| JR-22 | 470×290×490 | 70 | 220V/380V | 1.1 | 230 | 全 304 不锈钢机身 |
| JR-32 | 900×570×780 | 108 | 220V/380V | 3 | 380 | 全 304 不锈钢机身 |
| JR-42 | 1000×540×980 | 150 | 220V/380V | 4 | 650 | 全 304 不锈钢机身 |
| JR-52 | 1200×600×1000 | 200 | 220V/380V | 5.5 | 800 | 全 304 不锈钢机身 |
三、适用场景
- 餐饮门店：酒店、食堂、餐厅、生鲜肉铺肉馅加工；
- 肉制品工厂：丸子、香肠、卤肉、速冻调理食品前道绞料；
- 宠物食品厂：鲜肉、鸡架、骨肉原料绞碎加工。
四、设备优势
- 304 全不锈钢整机，食品卫生合规，无锈蚀、不粘肉料；
- 分离式机头，无需工具快速拆卸，高压水直接冲洗无卫生死角；
- 合金耐磨刀具，绞切细腻，出料顺畅不堵料，避免肉质出油发黏；
- 国标纯铜电机动力充足，双皮带传动运行平稳、噪音低；
- 多规格孔板可选，可加工粗颗粒肉馅、细腻肉糜，适配不同成品工艺；
多型号梯度产能，从小门店到大型食品工厂均可匹配。
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