,

آلة خفق اللحم

تستخدم هذه الآلة ناقل حركة بصندوق تروس حلزوني متغير التردد، مما يوفر استهلاكًا منخفضًا للطاقة ويكون صديقًا للبيئة. مزودة بنظام تنظيم سرعة سلس وشفرات خفق خاصة ذات ضلوع ملتوي. أثناء عملية الخلط، يتم تنعيم ألياف اللحم وإطلاق البروتين الحيواني بالكامل، فيصبح معجون اللحم منفوشًا ومتجانسًا ويمتص ماء التوابل بشكل كامل. المنتج النهائي ناعم، طازج، مرن وسلس الملمس.
قوة الخلط مستقرة عند السرعة المنخفضة، والفجوة بين الحوض والشفرات ضيقة مما يقلل بقايا المواد. يدعم الدوران الأمامي والعكسي ثنائي الاتجاه لضمان خلط كامل بدون زوايا خاملة.
الجهاز بالكامل مصنع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304. يتم تزويد الغلاف الخارجي وقاعدة الحوض بأجهزة تبريد للحفاظ على نضارة معجون اللحم عند درجة حرارة منخفضة باستمرار. درجة التنعيم تفوق بكثير عملية الضرب اليدوي، وينتج كرات السمك واللحم بلون أبيض ومرونة عالية.
تقوم الآلة بتنفيذ سلسلة العمليات بشكل مستقل بما في ذلك خفق اللحم، إضافة المكونات، والخلط حتى تكوين المعجون. تستخدم على نطاق واسع في تصنيع كرات اللحم المجمدة وكرات الحساء الساخن.

الصناعات المناسبة

مصانع الأطعمة المجمدة: خفق واستحلاب كرات السمك، كرات اللحم البقري، كرات اللحم البقري، كرات الجمبري وجميع أنواع كرات الحساء الساخن؛
المطابخ المركزية ومحلات معالجة كرات اللحم الطازجة؛
مصانع وجبات الحيوانات الأليفة: خلط معجون اللحم المرن كمواد خام للوجبات الخفيفة.

الوصف الكامل للمنتج

1. ملخص المنتج

تستخدم هذه الآلة ناقل حركة بصندوق تروس حلزوني متغير التردد، مما يوفر استهلاكًا منخفضًا للطاقة ويكون صديقًا للبيئة. مزودة بنظام تنظيم سرعة سلس وشفرات خفق خاصة ذات ضلوع ملتوي. أثناء عملية الخلط، يتم تنعيم ألياف اللحم وإطلاق البروتين الحيواني بالكامل، فيصبح معجون اللحم منفوشًا ومتجانسًا ويمتص ماء التوابل بشكل كامل. المنتج النهائي ناعم، طازج، مرن وسلس الملمس.
قوة الخلط مستقرة عند السرعة المنخفضة، والفجوة بين الحوض والشفرات ضيقة مما يقلل بقايا المواد. يدعم الدوران الأمامي والعكسي ثنائي الاتجاه لضمان خلط كامل بدون زوايا خاملة.
الجهاز بالكامل مصنع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304. يتم تزويد الغلاف الخارجي وقاعدة الحوض بأجهزة تبريد للحفاظ على نضارة معجون اللحم عند درجة حرارة منخفضة باستمرار. درجة التنعيم تفوق بكثير عملية الضرب اليدوي، وينتج كرات السمك واللحم بلون أبيض ومرونة عالية.
تقوم الآلة بتنفيذ سلسلة العمليات بشكل مستقل بما في ذلك خفق اللحم، إضافة المكونات، والخلط حتى تكوين المعجون. تستخدم على نطاق واسع في تصنيع كرات اللحم المجمدة وكرات الحساء الساخن.

2. الميزات الأساسية

  • هيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، ويتوافق مع معايير الصحة الغذائية والتصدير.
  • هيكل تبريد دائري على غلاف الحوض وقاعدته للحفاظ على نضارة معجون اللحم.
  • ناقل حركة تروس حلزوني متغير التردد، سرعة قابلة للتعديل بلا درجات، قوة مستقرة، ضوضاء منخفضة واستهلاك طاقة منخفض.
  • شفرات خفق ذات ضلوع ملتوي تعمل على تفكيك ألياف اللحم وإخراج البروتين، فتكون كرات اللحم مرنة ولونها أبيض نقي.
  • فجوة دقيقة بين الحوض والشفرات، بقايا مواد قليلة؛ نمط دوران أمامي وعكسي لخلط متكامل ومتجانس.
  • يتوفر نمط عادي ونمط هيدروليكي سعة كبيرة، يلبي احتياجات الورشات الصغيرة وحتى مصانع كرات اللحم الكبيرة.
  • يمكن توصيلها بمفرمة اللحم، آلة تشكيل كرات اللحم، وآلة خلط الحشوات بالفراغ لتكوين خط إنتاج متكامل لكرات السمك واللحم.

3. المعايير الفنية

النمط الهيدروليكي
النموذجقوة المحرك الرئيسيالقوة الهيدروليكيةالجهدالسعة لكل دورةالأبعاد ط×ع×ار (مم)الوزن الصافي (كجم)
DJ-35030كيلو وات1.5كيلو وات380فولت/50هرتز350كجم (حوض φ880 × عمق 700)1980×1150×22002400
DJ-50047كيلو وات1.5كيلو وات380فولت/50هرتز500كجم (حوض φ1100 × عمق 700)2100×1350×24502800
النمط العادي
النموذجقوة المحركالجهدالسعة لكل دورة (كجم)الأبعاد ط×ع×ار (مم)الوزن الصافي (كجم)
DJ-1007.5كيلو وات380فولت/50هرتز801700×650×1650750
DJ-15015كيلو وات380فولت/50هرتز1001800×950×19501200
DJ-20018.5كيلو وات380فولت/50هرتز1701900×980×19501500
DJ-25022كيلو وات380فولت/50هرتز1802050×1080×19501800
DJ-35031.5كيلو وات380فولت/50هرتز3502080×1350×22302800
DJ-50047.5كيلو وات380فولت/50هرتز5002416×1411×25053600

4. الصناعات المناسبة

مصانع الأطعمة المجمدة: خفق واستحلاب كرات السمك، كرات اللحم البقري، كرات اللحم البقري، كرات الجمبري وجميع أنواع كرات الحساء الساخن؛
المطابخ المركزية ومحلات معالجة كرات اللحم الطازجة؛
مصانع وجبات الحيوانات الأليفة: خلط معجون اللحم المرن كمواد خام للوجبات الخفيفة.

المعدات المرتبطة

مفرمة اللحم التجارية، آلة فرم اللحم بالفراغ، آلة خلط الحشوات ذات المحور العالي والمنخفض، آلة تشكيل كرات اللحم، آلة الخلط بالأسطوانة الأفقية
إذا أردت، يمكنني حذف جميع علامات Markdown وتصدير نص نظيف مباشرة للرفع على موقع التجارة الخارجية.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “آلة خفق اللحم”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *