Mesin pencincang frekuensi variabel 80 – Peralatan Pengemulsi 60kg
I. Ikhtisar Produk
Mesin pencincang frekuensi variabel ZB-80 adalah peralatan pencincangan dan pengemulsian yang dirancang untuk pabrik pengolahan daging skala menengah. Mesin pencincang frekuensi variabel ini memiliki kapasitas muat 60kg per siklus, dilengkapi dengan 6 pisau diperkuat, tersedia dalam dua versi: kecepatan ganda tetap (1800/3000rpm) atau frekuensi variabel 0-3000rpm, sangat cocok untuk produksi stabil di pabrik daging skala menengah. Dibuat dari stainless steel yang diperkuat, dengan sistem pengeluaran otomatis cepat, ideal untuk lini produksi bakso, sosis, dan ham.
Mesin pencincang frekuensi variabel ZB-80 tersedia dalam versi kecepatan ganda (motor utama 9/11KW) dan versi frekuensi variabel (motor utama 15KW), mencakup semua kebutuhan pengemulsian untuk bakso, surimi, sosis, ham, dan makanan siap saji.
II. Keunggulan Utama
6 pisau diperkuat, kecepatan ganda atau frekuensi variabel
Mesin pencincang frekuensi variabel ZB-80 dilengkapi dengan 6 pisau diperkuat berkekuatan tinggi, dengan dua opsi penggerak: kecepatan ganda tetap (1800/3000rpm) atau frekuensi variabel 0-3000rpm. Versi kecepatan ganda memiliki motor 9/11KW, sedangkan versi frekuensi variabel memiliki motor 15KW, memberikan fleksibilitas sesuai kebutuhan proses dan anggaran.
Kecepatan mangkuk 12/16rpm, sirkulasi sempurna
Kecepatan mangkuk dapat diatur dalam dua mode: 12/16rpm, memastikan sirkulasi produk yang sempurna selama pencincangan. Dikombinasikan dengan pisau diperkuat, menghasilkan emulsi yang seragam dan halus dengan retensi air tinggi, secara signifikan meningkatkan rendemen produk. Mesin pencincang frekuensi variabel ini ideal untuk produk yang membutuhkan retensi air tinggi.
Kapasitas 60kg per siklus, pengeluaran otomatis cepat
Kapasitas muat 60kg per siklus dengan sistem pengeluaran otomatis cepat pada kecepatan 83rpm dan motor 0.55KW, memastikan pengeluaran cepat dan pasokan produk otomatis. Mengurangi penanganan manual dan meningkatkan efisiensi lini, sangat cocok untuk lini produksi bakso, sosis, dan ham.
Presisi celah pisau-mangkuk, kontrol suhu unggul
Mesin pencincang frekuensi variabel dengan celah pisau-mangkuk yang disetel presisi, memberikan kontrol suhu unggul selama pencincangan. Produksi kontinu yang berkepanjangan tidak menyebabkan panas berlebih atau degradasi daging, menjamin stabilitas kualitas setiap batch.
III. Spesifikasi Teknis
| Model | Kapasitas | Dimensi (mm) | Pisau | Kecepatan pisau (rpm) | Kecepatan mangkuk (rpm) | Kecepatan pengeluaran | Tegangan | Daya total | Motor utama | Motor mangkuk | Motor pengeluaran |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZB-80 Kecepatan Ganda | 60kg | 1820×1380×1260 | 6 | 1800/3000 | 12/16 | 83 rpm | 380V 50Hz | 13.35KW | 9/11KW | 1.3/1.8KW | 0.55KW |
| ZB-80 Frekuensi Variabel | 60kg | 1820×1380×1260 | 6 | 0-3000 | 12/16 | 83 rpm | 380V 50Hz | 17.35KW | 15KW | 1.3/1.8KW | 0.55KW |
Catatan: Parameter adalah nilai referensi untuk model standar dan dapat disesuaikan sesuai kebutuhan.
IV. Skenario Aplikasi
Pabrik pengolahan sosis skala kecil-menengah, pabrik produk surimi, bengkel produksi bakso, pabrik makanan siap saji.
Mesin pencincang frekuensi variabel menawarkan solusi pencincangan dan pengemulsian yang efisien dan stabil untuk semua jenis operasi produksi skala kecil dan menengah.
V. Sertifikasi dan Layanan
- Pabrik sendiri dengan sertifikasi CE, registrasi FDA, paten peralatan makanan
- Operasi terintegrasi, dukungan kustomisasi pisau dan tinggi pengeluaran
- Dokumen ekspor lengkap, instalasi dan commissioning di lokasi
- Pasokan pisau asli seumur hidup, layanan komprehensif
- Untuk penawaran harga, video operasi mesin pencincang frekuensi variabel, atau solusi jalur lengkap, hubungi insinyur kami melalui formulir di situs web
- Mesin pencincang frekuensi variabel sesuai dengan standar GB 16798-1997 Keamanan dan Higiene Peralatan Makanan
VI. Hubungi Kami
Untuk solusi khusus mesin pencincang frekuensi variabel yang disesuaikan dengan kapasitas dan kebutuhan jalur Anda (termasuk pemilihan sistem penggerak, kustomisasi pisau, dan tinggi pengeluaran), insinyur kami akan memberikan konsultasi teknis gratis dan penawaran harga terperinci dalam 24 jam. Tersedia video operasi mesin dan solusi jalur lengkap.
Hubungi kami sekarang untuk solusi gratis!






Ulasan
Belum ada ulasan.