Mesin pencampur poros tinggi rendah – Peralatan pencampur adonan daging ulir ganda
I. Deskripsi Peralatan
Mesin pencampur poros tinggi rendah dikembangkan dengan mengacu pada peralatan internasional canggih, dikombinasikan dengan teknologi pemrosesan daging domestik. Mesin pencampur poros tinggi rendah ini cocok untuk pencampuran seragam bahan pasta, curah, dan kental. Dilengkapi dengan pisau kipas yang dirancang khusus, mesin pencampur poros tinggi rendah ini secara bersamaan mengempukkan dan mengemulsikan adonan selama pencampuran, meningkatkan viskositas dan elastisitas adonan.
Mesin pencampur poros tinggi rendah mendukung putaran bolak-balik untuk berbagai kebutuhan proses, dengan efisiensi produksi lebih unggul dari model serupa di pasaran, menjadikannya peralatan inti untuk pembuatan bakso, sosis, dan makanan matang.
Mesin pencampur poros tinggi rendah memiliki semua bagian yang bersentuhan dengan makanan dan bodi eksterior yang terbuat dari baja tahan karat 304 berkualitas tinggi, memenuhi standar higiene makanan dan memudahkan pembongkaran serta pembersihan. Dua ulir bekerja secara sinkron untuk memastikan pencampuran merata tanpa gumpalan, cocok untuk adonan produk daging dan makanan hewan peliharaan.
II. Keunggulan Utama
- Pencampuran sinkron ulir ganda tinggi rendah: Pencampuran sempurna tanpa gumpalan atau stratifikasi
- Pisau kipas dengan fungsi pengempukan: Meningkatkan elastisitas dan tekstur adonan, meningkatkan hasil produksi
- Putaran bolak-balik yang dapat diatur: Beradaptasi dengan adonan cair, kental, dan berbutir
- Bodi baja tahan karat penuh: Permukaan halus tanpa sudut mati sanitasi, pembersihan mudah
- Beberapa kapasitas tersedia: Dari model 50L untuk toko kecil hingga 500L untuk produksi industri
- Pembongkaran jungkit: 50L/100L manual, 200L/300L/500L otomatis untuk operasi tanpa tenaga
III. Spesifikasi Teknis
| Model | Kapasitas (kg) | Kecepatan (r/min) | Tegangan | Daya (kW) | Dimensi (mm) | Berat (kg) | Pembongkaran |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 50L | 30-40 | 5-37 adj. | 220V | 0.55 | 1180×480×850 | 80 | Jungkit manual |
| 100L | 70-100 | 5-37 adj. | 220V | 1.1 | 1360×600×890 | 150 | Jungkit manual |
| 200L | 180-200 | 5-37 adj. | 380V | 1.5 | 1610×760×1020 | 275 | Jungkit otomatis |
| 300L | 260-300 | 5-37 adj. | 380V | 2.2 | 1690×840×1100 | 460 | Jungkit otomatis |
| 500L | 450-500 | 5-37 adj. | 380V | 4 | 1930×960×1260 | 630 | Jungkit otomatis |
Catatan: Parameter di atas adalah nilai referensi untuk model standar. Kustomisasi tersedia sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
IV. Industri Aplikasi
- Pabrik makanan beku: Pencampuran adonan bakso ikan, bakso sapi, dan bakso isi
- Pabrik sosis dan makanan matang: Persiapan adonan sosis merah, sosis panggang, dan daging kaleng
- Pabrik makanan hewan peliharaan: Pencampuran pasta daging-tulang dan adonan camilan
- Dapur pusat, toko pemrosesan segar, dan bengkel produk daging kecil
Mesin pencampur poros tinggi rendah diproduksi sesuai dengan standar keamanan mesin makanan, menjamin kualitas dan keandalan tingkat internasional.
V. Peralatan Terkait
Penggiling daging komersial, pemotong vakum, mesin pembentuk bakso, oven pengasapan otomatis penuh.
Mesin pencampur poros tinggi rendah dirancang dan diproduksi sesuai dengan standar sistem manajemen mutu ISO 9001, menjamin kualitas dan keandalan kelas dunia.
VI. Hubungi Kami
Untuk mendapatkan solusi khusus mesin pencampur poros tinggi rendah yang disesuaikan dengan kapasitas dan kebutuhan pemrosesan adonan Anda, tim insinyur kami akan memberikan konsultasi teknis gratis dan penawaran harga terperinci dalam 24 jam.
Hubungi kami hari ini untuk konsultasi gratis dan solusi khusus!
Ulasan
Belum ada ulasan.