Полное описание продукта
1. Описание изделия
Горизонтальный барабанный смеситель широко применяется для смешивания приправ, закусок, картофельных соломки и чипсов, порошкообразных материалов, тушёных мясных кусков, полуфабрикатов и мясных гранул для питомцев.
Вращение барабана обеспечивает интенсивное перемешивание сырья с маринадами и специями. Оборудование работает с широким спектром материалов: влажными, сухими, гранулированными и кусковыми.
Дополнительно устанавливается автоматический загрузочный бункер для автоматической загрузки и выгрузки опрокидыванием. Барабан и рама полностью изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304. Гладкая внутренняя поверхность без труднодоступных участков, удобная промывка водой, значительно снижает трудозатраты и повышает производительность при пакетном смешивании.
Вращение барабана обеспечивает интенсивное перемешивание сырья с маринадами и специями. Оборудование работает с широким спектром материалов: влажными, сухими, гранулированными и кусковыми.
Дополнительно устанавливается автоматический загрузочный бункер для автоматической загрузки и выгрузки опрокидыванием. Барабан и рама полностью изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304. Гладкая внутренняя поверхность без труднодоступных участков, удобная промывка водой, значительно снижает трудозатраты и повышает производительность при пакетном смешивании.
2. Основные преимущества
Перемешивание перекатом в барабане, равномерное обминание сырья; маринад ложится равномерно, нет участков с неравномерным смешиванием.
Полностью из нержавеющей стали SUS304, устойчив к воздействию кислых и щелочных маринадов, соответствует санитарным нормам экспорта пищевой продукции.
Возможна установка автоматической загрузки для полностью автоматизированного цикла погрузки и выгрузки, сокращает ручные переноски.
Стабильная работа с низким уровнем шума; время смешивания регулируется частотным преобразователем, полный цикл запускается одной кнопкой.
Два варианта объёма, подходят для средних и малых цехов готовых мясных изделий и производств закусок для животных.
Простая разборка; барабан промывается напрямую аппаратом высокого давления, экономит время на очистку и обслуживание.
3. Технические параметры
| Модель | Объём барабана (л) | Скорость главного вала (об/мин) | Мощность двигателя (кВт) | Габариты Д×Ш×В (мм) | Собственный вес (кг) |
|---|---|---|---|---|---|
| JB-600 | 600 | 27 | 1,5 | 1400×1000×1600 | 230 |
| JB-800 | 800 | 27 | 2,2 | 1600×1400×1800 | 280 |
4. Подходящие отрасли
Производства тушёных изделий: маринование и смешивание мясных кусков, куриных лап, утиных полуфабрикатов;
Цеха жареных полуфабрикатов: панировка и посыпка специями наггетсов, куриного попкорна, картофельной соломки;
Производства закусок: смешивание специй для вяленого мяса, мясных пластов, экструзионных изделий;
Фабрики кормов для питомцев: смешивание порошковых приправ для мясных гранул, лиофилизированных лакомств, косто-мясных закусок;
Равномерное предварительное смешивание приправ и порошкообразного сырья.
Цеха жареных полуфабрикатов: панировка и посыпка специями наггетсов, куриного попкорна, картофельной соломки;
Производства закусок: смешивание специй для вяленого мяса, мясных пластов, экструзионных изделий;
Фабрики кормов для питомцев: смешивание порошковых приправ для мясных гранул, лиофилизированных лакомств, косто-мясных закусок;
Равномерное предварительное смешивание приправ и порошкообразного сырья.
Сопутствующее оборудование
Непрерывная барабанная панировочная машина, коптильня, планетарная варочно-смесительная котёл, формовщик мясных шариков
Отзывы
Отзывов пока нет.