Полное описание продукта
1. Описание изделия
Машина формовки свежего мяса, также известная как формовщик куриных полосок – запатентованное оборудование нашего предприятия. После более двух лет рыночной доработки технология отработана, комплектация полная, позволяет полностью заменить ручной способ формовки отбиванием.
Готовые изделия имеют ровную аккуратную форму. Высокая производительность массового изготовления значительно сокращает расходы на персонал и себестоимость. Корпус полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали SUS304, прочный, устойчив к коррозии, долгий срок службы.
Оборудование работает на пневмоэлектрическом комбинированном приводе, стабильная и безопасная эксплуатация. Оснащено микропроцессорной системой интеллектуального управления, простое в работе. Предлагается изготовление индивидуальных форм и изменение габаритов под требуемые размеры и конфигурацию куриных и мясных полосок разных производителей.
Готовые изделия имеют ровную аккуратную форму. Высокая производительность массового изготовления значительно сокращает расходы на персонал и себестоимость. Корпус полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали SUS304, прочный, устойчив к коррозии, долгий срок службы.
Оборудование работает на пневмоэлектрическом комбинированном приводе, стабильная и безопасная эксплуатация. Оснащено микропроцессорной системой интеллектуального управления, простое в работе. Предлагается изготовление индивидуальных форм и изменение габаритов под требуемые размеры и конфигурацию куриных и мясных полосок разных производителей.
2. Основные преимущества
- Заменяет ручную формовку отбиванием; стабильная суточная производительность 3–4 тонны, существенное сокращение затрат на персонал.
- Полностью из нержавеющей стали SUS304, контактные зоны не ржавеют, соответствует санитарным нормам экспорта пищевой продукции.
- Пневмоэлектрический привод, низкая частота поломок, стабильная безопасная работа, малый уровень шума.
- Микропроцессорное управление; регулируемые параметры давления и скорости формовки, новички быстро осваивают управление.
- Изготовление форм на заказ для производства куриных полосок, мясных стейков и мясных полос разной толщины, ширины и формы.
- Легкая разборка, нет труднодоступных участков с остатками продукта, простая промывка и обслуживание.
3. Технические параметры
| Модель | Стандартное напряжение | Момент формовки | Суточная производительность (кг/сутки) | Габариты Д×Ш×В (мм) | Нож / Форма |
|---|---|---|---|---|---|
| LN-1601 | 220В | 16Н·м | 3000–4000 | 1600×780×1500 | Формы с индивидуальным рисунком под заказ |
| LN-1630 | 220В | 60Н·м | 3000–4000 | 2850×1200×1500 | Формы с индивидуальным рисунком под заказ |
4. Подходящие отрасли
Производства жареных полуфабрикатов: стандартизированная формовка куриных полосок, куриных стейков и полосок свежего мяса;
Заводы переработки замороженных мясных полуфабрикатов, центральные кухни сетей;
Линии производства ингредиентов для фастфуда и коммерческих мясных полуфабрикатов;
Комплектуется с мясорубками, панировочными машинами и линиями жарки для создания полной линии изготовления куриных полосок.
Заводы переработки замороженных мясных полуфабрикатов, центральные кухни сетей;
Линии производства ингредиентов для фастфуда и коммерческих мясных полуфабрикатов;
Комплектуется с мясорубками, панировочными машинами и линиями жарки для создания полной линии изготовления куриных полосок.
Сопутствующее оборудование
Коммерческая мясорубка, горизонтальный барабанный смеситель, непрерывная барабанная панировочная машина, планетарная варочно-смесительная котёл
Отзывы
Отзывов пока нет.