Машина для формирования фаршированных фрикаделек – оборудование для фаршированных мясных шариков

I. Общее описание продукта

Машина для формирования фаршированных фрикаделек – это специализированное оборудование для формирования фаршированных мясных шариков, воспроизводящее принцип ручного формования ложкой. Машина может производить фаршированные рыбные, свиные и говяжьи фрикадельки различных размеров, а также может переключаться в режим производства цельных фрикаделек без начинки. Данная машина для формирования фаршированных фрикаделек полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали SUS304.

Вес каждой фрикадельки 8-25г, содержание начинки и скорость формования полностью регулируются. Максимальная производительность составляет 200-300 кг/ч, что эквивалентно работе 12-18 ручных формовщиков. Готовые фрикадельки имеют круглую гладкую форму с обильной начинкой, эластичные и белые. Соответствует государственным стандартам пищевой гигиены, имеет сертификаты CE и FDA для экспорта, подходит для заводов по производству замороженных ингредиентов для хого и переработки рыбной продукции.

Машина для формирования фаршированных рыбных фрикаделек является основным применением машины для формирования фаршированных фрикаделек, специализируясь на эффективном формовании фаршированных рыбных и креветочных фрикаделек, являясь ключевым оборудованием для глубокой переработки сурими.

II. Основные преимущества оборудования

Формование ложкой – обильная начинка без вытекания

Машина для формирования фаршированных фрикаделек имитирует структуру ручного формования ложкой с синхронной подачей внешней оболочки и внутренней начинки. Фрикадельки имеют большое количество начинки без вытекания, правильную круглую форму, гладкую поверхность, хрустящую и эластичную текстуру.

Полностью регулируемые параметры – адаптация к разным продуктам

Вес каждой фрикадельки регулируется от 8 до 25 г, количество начинки контролируется, скорость формования регулируется частотным преобразователем. Машина для формирования фаршированных фрикаделек позволяет переключаться между режимами фаршированных и цельных фрикаделек одной кнопкой.

Высокая производительность – значительная экономия труда

Максимальная производительность 200-300 кг/ч, что эквивалентно работе 12-18 ручных формовщиков. Долгосрочное крупномасштабное производство значительно снижает затраты на рабочую силу. Машина для формирования фаршированных фрикаделек подходит для непрерывной круглосуточной работы.

Автоматическая выгрузка – меньше контакта, выше гигиена

Готовые фрикадельки падают непосредственно в приемный лоток, уменьшая ручной контакт с продуктами и предотвращая вторичное загрязнение.

Простота эксплуатации – легкая очистка и обслуживание

Простая автоматизированная конструкция, 1-2 рабочих могут выполнять весь процесс подачи и сбора. Формующая головка, бункер и транспортные компоненты быстро разбираются, возможна прямая водяная очистка.

Корпус из нержавеющей стали 304 – долговечность

Машина для фаршированных фрикаделек полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали, устойчива к коррозии, соответствует стандартам HACCP.

Два в одном – переключение между фаршированными и цельными

Без замены форм простая настройка позволяет производить как фаршированные, так и цельные рыбные, свиные и куриные фрикадельки.

III. Регулируемые технологические параметры

• Вес каждой фрикадельки: 8-25 г (плавная регулировка)
• Количество начинки: плавная регулировка
• Скорость формования: частотное регулирование
• Максимальная производительность: 200-300 кг/ч

IV. Виды производимых фрикаделек

Фаршированные фрикадельки

Фаршированные рыбные фрикадельки, фаршированные свиные фрикадельки, фаршированные говяжьи фрикадельки, фаршированные креветочные фрикадельки, фрикадельки с соком для хого.

Цельные фрикадельки

Цельные рыбные фрикадельки, цельные свиные фрикадельки, куриные фрикадельки, вегетарианские фрикадельки, тресковые фрикадельки.

V. Отрасли применения

Заводы по производству замороженных ингредиентов для хого, предприятия по глубокой переработке сурими, центральные кухни готовых блюд, цехи по производству вареных фрикаделек, парки замороженных продуктов, предприятия по переработке рыбной продукции для экспорта.

Машина для формирования фаршированных фрикаделек изготовлена в соответствии со стандартами безопасности пищевого оборудования, гарантируя качество и надежность на международном уровне.

VI. Сертификаты и услуги

• Сертификация CE, регистрация FDA для пищевого оборудования и патенты на полезную модель
• Поддержка кастомизации формующих головок разных размеров
• Полный пакет документов для экспорта, установка и пусконаладка на месте
• Пожизненная поставка оригинальных формующих головок и транспортных компонентов
• Машина для формирования фаршированных фрикаделек соответствует требованиям стандарта ISO 9001

VII. Свяжитесь с нами

Для получения индивидуального решения по машине для формирования фаршированных фрикаделек, адаптированного к вашей производительности и потребностям (включая формующие головки разных размеров), наши инженеры предоставят бесплатную техническую консультацию и детальное коммерческое предложение в течение 24 часов. Доступны видео работы оборудования и комплексные планы линий измельчения и смешивания.

Свяжитесь с нами сегодня для бесплатной консультации и индивидуального решения!