Picadora de carne congelada mediana JR-100/120/130/160 – Equipo de picado 300-1000kg/h
I. Resumen del Producto
Picadora de carne congelada mediana JR-100/120/130/160 está inspirada en el diseño clásico holandés CFS para equipos cárnicos. Equipada con un tornillo sinfín integrado que permite procesar carne congelada a -18℃ directamente sin descongelar, así como carne fresca, verduras e ingredientes compuestos.
Esta picadora de carne congelada mediana está fabricada íntegramente en acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio, con diseño de bordes redondeados que facilita la limpieza y cumple con los estándares europeos de higiene alimentaria. Incluye sistemas de protección múltiple y estructura de desmontaje rápido, con funcionamiento sencillo y mantenimiento fácil. Es adecuada para plantas procesadoras de carne pequeñas y medianas, fábricas de alimentos para mascotas y cocinas centrales.
Picadora de carne congelada mediana está disponible en cuatro modelos principales: JR-100 (300kg/h), JR-120 (500kg/h), JR-130 (800kg/h) y JR-160 (1000kg/h), cubriendo todas las necesidades de producción a pequeña y mediana escala.
II. Ventajas Comunes Clave
Tornillo Integrado – Procesamiento Directo de Carne Congelada
Equipada con un tornillo integrado que combina trituración y descarga, permitiendo procesar carne congelada a -18℃ directamente sin descongelar, así como carne fresca, verduras e ingredientes compuestos. El diseño versátil de picadora de carne congelada mediana satisface las necesidades de procesamiento de múltiples materias primas.
Sistema de Giro Directo/Reverso + Parada de Emergencia
Incluye función de giro directo/reverso para facilitar la limpieza de residuos en la tolva y botón de parada de emergencia para garantizar la seguridad del equipo y del personal en situaciones imprevistas. El sistema de control seguro de picadora de carne congelada mediana proporciona total tranquilidad al operador.
Tornillo Optimizado – Calidad de Picado Superior
El paso del tornillo y la relación de compresión optimizados garantizan un flujo de material suave y gránulos de carne claros y uniformes, previniendo eficazmente la liberación de grasa y el deterioro de la carne. Picadora de carne congelada mediana asegura una calidad constante en cada lote.
Tornillo de Precisión + Pulido Manual
El tornillo de descarga está fabricado con alta precisión y pulido manual, con superficie lisa que reduce la fricción y el desgaste del material, prolongando la vida útil del equipo. La alta precisión de picadora de carne congelada mediana garantiza un funcionamiento estable a largo plazo.
Estructura de Desmontaje Rápido – Limpieza sin Puntos Muertos
El tornillo y el conjunto de cuchillas se pueden desmontar rápidamente sin herramientas, ahorrando tiempo y esfuerzo en limpieza y mantenimiento. El diseño de desmontaje rápido de picadora de carne congelada mediana reduce significativamente el tiempo de limpieza y mantenimiento.
Cuchillas SKD-11 + Tecnología de Autoafilado Holandesa
Todas las cuchillas están fabricadas en acero especial SKD-11 con tratamiento térmico al vacío y tecnología de autoafilado CFS de origen holandés, ofreciendo alta dureza, resistencia al desgaste y larga vida útil. El uso de picadora de carne congelada mediana reduce la frecuencia de reemplazo de cuchillas y los costos operativos.
Sistemas de Protección Múltiple
Equipada con sistemas de protección contra sobrecarga y bloqueo de seguridad, proporcionando protección integral para operadores y equipos. El sistema de seguridad de picadora de carne congelada mediana garantiza una operación segura.
Componentes Principales de Marcas Reconocidas
Los componentes eléctricos son de Chint, el motor principal de Shandong Kaiyuan y el reductor de Qingdao Wantong – todos de marcas reconocidas, con funcionamiento estable y baja tasa de fallos, adecuados para operación continua. Los componentes industriales de picadora de carne congelada mediana aseguran la continuidad de la producción.
Estructura de Acero Inoxidable 304
La estructura completa está fabricada en acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio, con bordes redondeados sin puntos muertos, fácil limpieza y resistencia a la corrosión, cumpliendo con los estándares europeos de higiene alimentaria. El diseño higiénico de picadora de carne congelada mediana cumple con los estándares globales de plantas alimentarias.
III. Detalles de Modelos y Especificaciones Técnicas
JR-100 – Picadora de carne congelada mediana
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Dimensiones | 900×550×1000 mm |
| Peso | 184 kg |
| Tensión | 380V |
| Potencia del motor | 4 KW |
| Capacidad de producción | 300 kg/h |
| Diámetro del disco | 100 mm |
| Máx. alimentación | 2.5kg de carne congelada |
| Grado de protección | IPX4 |
JR-120 – Picadora de carne congelada mediana
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Dimensiones | 1050×600×1100 mm |
| Peso | 198 kg |
| Tensión | 380V / 50Hz |
| Potencia del motor | 7.5 KW |
| Capacidad de producción | 500 kg/h |
| Diámetro del disco | 120 mm |
JR-130 – Picadora de carne congelada mediana
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Dimensiones | 1200×700×1000 mm |
| Peso | 428 kg |
| Tensión | 380V / 50Hz |
| Potencia del motor | 11 KW |
| Capacidad de producción | 800 kg/h |
| Máx. alimentación | 10kg de carne congelada |
JR-160 – Picadora de carne congelada mediana
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Dimensiones | 1200×700×1000 mm |
| Peso | 520 kg |
| Tensión | 380V / 50Hz |
| Potencia del motor | 15/18 KW |
| Capacidad de producción | 1000 kg/h |
| Diámetro del disco | 160 mm |
| Máx. alimentación | 15kg de carne congelada |
Nota: Los parámetros son valores de referencia para modelos estándar, los tamaños de las placas pueden personalizarse según necesidades.
IV. Comparación Rápida de Modelos
| Modelo | Capacidad | Potencia | Diámetro del disco | Máx. alimentación | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| JR-100 | 300 kg/h | 4 KW | 100 mm | 2.5 kg | 184 kg |
| JR-120 | 500 kg/h | 7.5 KW | 120 mm | — | 198 kg |
| JR-130 | 800 kg/h | 11 KW | — | 10 kg | 428 kg |
| JR-160 | 1000 kg/h | 15/18 KW | 160 mm | 15 kg | 520 kg |
V. Ventajas Generales y Certificaciones
- Material higiénico: Todas las partes en contacto con alimentos son de acero inoxidable SUS304, con bordes redondeados sin puntos muertos, cumpliendo con estándares europeos.
- Componentes principales: Componentes eléctricos, motor y reductor de marcas reconocidas, con calidad estable.
- Seguro y fácil de usar: Estructura de desmontaje rápido facilita la limpieza, sistemas de protección múltiple, operación segura y sencilla.
- Tecnología de cuchillas: Todas las cuchillas de acero SKD-11 de alta calidad, con tecnología holandesa CFS avanzada, resistentes al desgaste y de alta eficiencia.
- Exportación certificada: Equipos con certificación CE europea, registro FDA estadounidense y múltiples patentes, exportables a todo el mundo.
- Servicio integral: Operamos con modelo integrado (fábrica y comercio), ofreciendo personalización de equipos, documentos de exportación, instalación y capacitación técnica in situ.
VI. Escenarios de Aplicación
Plantas procesadoras de carne pequeñas y medianas, fábricas de alimentos para mascotas, cocinas centrales, salas de procesamiento de carnicerías, tiendas de productos cárnicos preparados, talleres de producción de embutidos y albóndigas.
En cualquier sector, picadora de carne congelada mediana ofrece soluciones eficientes y estables para el procesamiento de carne congelada.
VII. Contáctenos
Para obtener una cotización detallada, video de operación de la picadora de carne congelada mediana JR-100/120/130/160 o soluciones de línea completa, comuníquese con nuestros ingenieros a través del formulario en el sitio web o por contacto directo. Nuestros ingenieros proporcionarán consultoría técnica gratuita y una cotización detallada en 24 horas.
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- Picadora de carne congelada mediana cumple con el estándar GB 16798-1997 Seguridad e higiene de maquinaria alimentaria
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