Mesin pemotong daging beku 2D – Peralatan Pemotong 3KW 20-31.6mm untuk Daging Beku
I. Ikhtisar Produk
Mesin pemotong daging beku 2D dibuat seluruhnya dari stainless steel 304 dengan permukaan brushed, desain ergonomis, dirancang khusus untuk memotong daging beku pada suhu -18℃ langsung tanpa mencairkan. Mesin pemotong daging beku 2D ini menggunakan pisau horizontal + potongan longitudinal dengan servo motor untuk menghasilkan potongan dadu dua dimensi, dengan ukuran seragam dan presisi.
Dilengkapi dengan kontrol PLC layar sentuh, sirkuit keamanan tegangan rendah 24VDC, mode otomatis/manual yang dapat dialihkan, kecepatan variabel inverter untuk berbagai ketebalan potongan. Digunakan secara luas di pabrik pengolahan daging, pabrik makanan hewan peliharaan, makanan siap saji, dan produk bumbu. Semua model memiliki sertifikasi CE dan FDA untuk ekspor.
Mesin pemotong daging beku 2D mengintegrasikan fungsi pemotongan dadu dan potongan, menjadi pilihan ideal untuk industri daging, makanan hewan peliharaan, dan makanan siap saji.
II. Keunggulan Utama
Bodi stainless steel brushed – desain ergonomis
Dibuat dari stainless steel food grade dengan permukaan brushed, tanpa gerinda dan mudah dibersihkan. Tinggi mesin dan posisi operasi sesuai dengan standar ergonomis, mengurangi kelelahan selama operasi berkepanjangan. Mesin pemotong daging beku 2D menggabungkan daya tahan dan kenyamanan operasional.
Berbagai set pisau – ukuran potongan fleksibel
Berbagai set pisau tersedia: 9 slot 31.6mm / 10 slot 28.5mm / 11 slot 25mm / 12 slot 23.1mm / 13 slot 21.2mm / 14 slot 20mm, dapat diganti sesuai kebutuhan, menghasilkan dadu seragam dan terkontrol. Mesin pemotong daging beku 2D ini beradaptasi dengan berbagai produk dengan satu mesin.
Potongan longitudinal presisi dengan servo motor
Potongan longitudinal digerakkan oleh servo motor dengan penyesuaian panjang presisi, error minimal, menghasilkan dadu rapi tanpa limbah. Mesin pemotong daging beku 2D menjamin presisi konsisten untuk setiap batch.
Layar sentuh 7″ + kontrol PLC cerdas
Operasi sentuh visual, pengaturan parameter satu sentuhan, program stabil dan mudah digunakan. Sistem kontrol cerdas mesin pemotong daging beku 2D membuat manajemen produksi lebih efisien.
Sistem kontrol tegangan rendah 24VDC yang aman
Sirkuit keamanan tegangan rendah dengan saklar kunci, penutup pelindung area potong, dan tombol berhenti darurat – perlindungan ganda menghilangkan risiko sengatan listrik dan kontak tidak sengaja. Mesin pemotong daging beku 2D menjamin keamanan maksimal bagi operator.
Mode otomatis/manual yang dapat dialihkan
Dalam mode otomatis, cukup masukkan panjang potongan untuk produksi batch kontinu; mode manual ideal untuk pengujian dan pemeliharaan. Desain dua mode mesin pemotong daging beku 2D memudahkan produksi dan pemeliharaan.
Motor potong daya tinggi + sistem kecepatan variabel
Motor potong utama 3KW dengan daya tinggi, inverter frekuensi untuk penyesuaian kecepatan kontinu, mudah beradaptasi dengan kekerasan daging beku yang berbeda dan ketebalan potongan. Mesin pemotong daging beku 2D memastikan produksi kontinu dan efisien.
Memproses balok daging beku utuh – tanpa mencairkan
Memproses langsung balok daging beku utuh tanpa mencairkan, menghilangkan proses pencairan, menghemat ruang dan waktu produksi. Mesin pemotong daging beku 2D secara signifikan meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya.
III. Spesifikasi Teknis
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Model | Mesin Pemotong Daging Beku 2D |
| Dimensi (P×L×T) | 1200×600×1400 mm |
| Daya motor potong utama | 3 KW |
| Daya motor pengumpan | 0.75 KW |
| Kecepatan potong | 35–82 potong/menit |
| Input pengumpan (L×T) | 300×65 mm |
| Berat bersih | 372 KG |
| Ukuran pisau opsional | 9 slot31.6mm / 10 slot28.5mm / 11 slot25mm / 12 slot23.1mm / 13 slot21.2mm / 14 slot20mm |
Catatan: Parameter adalah nilai referensi untuk model standar. Ukuran pisau dapat disesuaikan sesuai permintaan.
IV. Industri yang Cocok
Pabrik pengolahan produk daging beku, lini produksi makanan basah hewan peliharaan dan camilan daging, dapur pusat makanan siap saji, pabrik makanan bumbu dan masakan, pabrik bahan isian makanan siap saji.
Mesin pemotong daging beku 2D menawarkan solusi pemotongan yang efisien dan stabil untuk semua jenis operasi pengolahan daging beku.
V. Sertifikasi dan Layanan
- Pabrik sendiri dengan sertifikasi CE, registrasi FDA, dan paten peralatan makanan
- Operasi terintegrasi, dukungan kustomisasi pisau dan tinggi pengeluaran
- Dokumen ekspor lengkap, instalasi dan commissioning di lokasi
- Pasokan pisau asli seumur hidup, layanan komprehensif
- Untuk penawaran harga terperinci, video operasi mesin pemotong daging beku 2D, atau solusi jalur lengkap, hubungi insinyur kami melalui formulir di situs web
- Mesin pemotong daging beku 2D sesuai dengan standar GB 16798-1997 Keamanan dan Higiene Peralatan Makanan
VI. Hubungi Kami
Untuk solusi khusus mesin pemotong daging beku 2D yang disesuaikan dengan kapasitas dan kebutuhan jalur Anda (termasuk kustomisasi pisau), insinyur kami akan memberikan konsultasi teknis gratis dan penawaran harga terperinci dalam 24 jam. Tersedia video operasi mesin dan solusi jalur lengkap.
Hubungi kami sekarang untuk solusi gratis!






Ulasan
Belum ada ulasan.